普洱茶的冲泡技巧
碗冲泡法:
暖杯使香气醇厚。普洱茶宣布冲泡前可以快速加温2-3次。泡茶前,在盖碗中放入开水,清洗茶具,提高茶具温度,以便日后冲泡普洱熟茶时,茶的欲、香、味得以充分发挥!
在洗杯子的方式上,先把开水放在杯子里洗或喝,再把水杯放在上面旋转,这样可以让所有的水杯干净整洁。如果喝了,只能用杯子洗。
茶的量取决于我的口味,一般是5-8g。漏茶帮助茶具,然后用手轻拍茶具,让茶变得有意义!
洗茶就是把茶叶洗干净,把水倒进茶叶里,然后拿出来。
可以用高灌法,这样茶叶才能翻过来,灌率要很忙。开水引入后,高温会使茶具内产生泡沫塑料,可用茶壶盖轻轻擦去。
茶叶泡在碗里容易散。第一泡的冲泡时间约10秒,第二泡约15秒,第三泡约20秒后。
汤出来后,可以立即倒入马克杯,然后将马克杯里的茶均匀地分配到杯子里。把杯子排列整齐,把茶倒成一圈,让每个杯子都装满平均值,然后一滴一滴的倒在地上!
奉上茶,将杯子放在茶托里,盛上酒,端给客人。
要把普洱熟茶作为健康饮品来喝,重要的是要看香味和颜色。喝之前看茶汤的颜色。
普洱茶的这些好处:
1.云南七子饼普洱茶的功效与作用,固齿护齿:普洱茶含有多种生理非特异性成分,具有抗菌作用。湖南医科大学权威专家曹金对普洱茶对革兰氏阴性变异菌的抑制作用进行了专业能力测试,发现普洱茶具有抑菌斑点效果,质量浓度为1%时预期效果最佳。
2.普洱熟茶具有降血脂、预防心肌梗塞、预防严重便秘、利尿、健脾祛湿、美容减肥的作用。比较适合中老年人和脾胃虚弱的人。选择普洱熟茶,健脾和胃,保养。况且普洱熟茶也不容易刺激肠胃。它也有助于睡眠和保持健康。
3.普洱茶与人体脂肪的基础代谢密切相关。据科研资料显示,因为经过了不寻常的发酵过程,可以提高水果酵素溶解腰部脂肪的效果。普洱茶中的曲霉含有微量元素脂肪分解酶,对脂肪分解有效。普洱茶通过曲霉菌发酵,可以抑制体重增加,降低夜间血糖和甘油三酯。
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