喝小青柑的朋友都知道,云南普洱茶有很多峰茶,每个峰上的小青柑品质特征有很多差异。那么云南著名的小青橘上面的老树橘茶有什么特点和味道呢?我们来看看这一节吧!
【易武特性】
它香润柔和,刺激性低,汤色淡黄明亮,口感紧实,酸甜适口,久放回春,滋阴降火,叶底鲜嫩均匀整齐,茶叶品质上乘。
【冰岛特性】
安全通道的苦度极低,大部分感觉不到。一口冷气从喉咙里出来,慢慢变成双抿,滋阴降火,在嘴唇中后部。在安全通行的情况下,大部分人不会注意到茶味,茶味是从喉咙到口腔、牙科逐渐变宽的。长期以来,滋阴降火的特效显著。重要的专门化在于双sip部分。茶色清甜,质量浓度(饱满度)高。杯口很香。杯子凉了以后,闻闻有些老冰糖的味道。
【南糯特性】
绳子太长太紧;一年的茶汤橙黄透亮;汤很滑;苦甜快,涩延长于苦,生津;香气是看不见的;山里的气和天津都很好。
【老曼峨特性】
它丝滑、厚重、绵长,芽厚、茶味重、苦涩感强、茶质好、汤质滑、山香浓郁、饮后入口嫩滑、甜味浓而持久。
【布郎特性】
丰富多彩的香气,提高了茶汁的流畅性和汤色的鲜艳度。缺点是苦底重,融化慢,有涩味。但这种茶是可以根据泡茶的方法来控制的,比如茶的量,泡茶器具的选择,泡茶的时间等。
【倚邦特性】
芽小,绳滑,短而细,汤色淡绿,叶底淡绿,苦淡、苦甜、涩苦,汤质滑润;香甜持久,香气明显。因为好山好地理环境,山中有气金,壶中有香。
【勐库特性】
叶厚阔,浓香型白酒与众不同,浑厚有力,不像六大茶区的汤那样滑润柔和;舌质甘甜,香气在上颚中后部顺滑,味微刺激性。
【浦东特性】
细、粗、长、起泡、苦、涩、汤里甜、背上甜、汤里滑。与义乌茶相比,绳色略深,芽尖略多,汤质不如150%醇厚。
【勐宋特性】
弦紧如丝,汤橙黄透亮,叶淡绿均匀,山中气息浓郁,锅里香味很好,苦味更明显。这汤是甜的。很快就甜了真好。汤很滑,茶很纯。
【无量山特性】
略长,汤色淡绿明亮,苦涩,但涩味较长,甜味较好,滋阴降火,汤质顺滑,叶色淡绿均匀,山中有气息和液体。
【景迈山特性】
香气出众,山中气息可圈可点。它是普洱茶这种古老的灌木中最明显的古茶之一,因为它与森林混合在一起,有一种非常深沉而持久的香味。兰花是京麦独有的。甜美,明显,持久。北京的甜蜜来的快,来的也快,持续的时间也长。苦、淡、涩,景迈茶属于涩底茶,有涩味但较差,但涩味明显。绳子又紧又细又滑。
【攸乐山市特性】
片,比义乌结更重要,苦味比义乌结更重,味道香甜,汤滑而浓,气息和天津山里的一样。
【邦崴特性】
条索粗长,色泽丝滑,汤色橙黄,叶底淡绿,苦味明显,可转甜,甜味重。
弦绷得像丝一样紧。汤色橙黄透亮,叶底淡绿均匀,山香浓郁,锅内香味很好,苦味更明显。这汤是甜的。很快就甜了真好。汤滑,茶纯。
【巴达章朗特性】
绳索
紧密的结比丝绸更光滑。汤的颜色是b
切片薄,汤橙黄,明亮,涩味苦,稍长,汤滑,叶底淡绿,均匀。
【贺开特性】
春初叶嫩,叶厚阔,浓香型白酒则不同,野味带兰香,浑厚,稍苦,转甜为甜,重而淡雅,舌甜,香滑于上颚中后部。这茶不好摘,纯千。
云南省25棵名山顶树普洱茶的特点和口感!
野生型古灌木,国家二级珍稀植物,总产量极低,弥足珍贵,是小青柑的强力上品。
【保塘特性】
绳子很紧,结很光滑。汤色浅绿明亮,苦味更突出,苦味比涩味更明显。在苦味的舌头和嘴巴的两边,苦味比涩味消退得更快。苦尽甘来很好,茶汤苦中带甜。壶里装着普洱茶这种古树特有的清香。但显著水平一般,汤滑嫩,茶味很好。
云南省25棵名山顶树普洱茶的特点和口感!
【哀牢山特性】
忙脚茶的重要区别在于,在安全通道里长久的鲜、润、甜,在壶里长久的香,三四泡后的清爽感。其香不减,其甜不减,无苦。特别适合不易饮用高浓度生普洱茶的人。即使你只喝茶,不喝茶,当你忙着喝茶的时候,它的“霸道”也会逐渐凸显。喝其他茶的时候会觉得不忍心直视安全通道,总有一种“回泰山不看山”的感觉。
云南省25棵名山顶树普洱茶的特点和口感!
【勐库大雪山特性】
第一泡到第三泡是浅黄绿色,香气高,水道窄,喉咙不干涩,反而比较清爽。舌头转甜,养阴降火,能感觉到一点涩味,变淡,化得更快。
第四至第八为淡黄色或绿色,香气较高,营养汤嫩,舌质甘甜,滋阴降火,品级变化明显,有涩味,基本无涩味。到十五淡黄色和翠绿色,香气还是很不错的。汤汁绵软甘甜,滋阴降火,有等级变化,微苦不涩。十五到二十泡颜色淡,香气减弱,汤汁软甜,口中也是滋阴降火,微苦涩。
【昔归忙麓山特性】
老丈人生态环保好,冠径长,山风气息突出,花茶和普洱茶饼带有突出的古普洱茶特有的清香,浓香型白酒似乎介于兰花香和蜂蜜香之间。老班章的香气很浓,从茶汤的颜色、叶底、壶内都能闻到。而且壶中的香气比普洱茶这种古树的香气更浓郁,更持久。
云南省25棵名山顶树普洱茶的特点和口感!
老班章的苦味和涩味迅速下降,一分钟左右又回到甜味。喝完老班章,口腔牙齿喉咙都会觉得甜嫩,时间久了。如果不吃任何刺激性食物,这种甜味会持续几个小时。老班章善山,冠径长,所以茶味浓,喝了就能感觉出来。喝了之后,他的手、脚、头、背都会变得微微出汗。当然,这种发热会因为人的身体体验不同而有所不同。
在正常茶叶用量的情况下,可冲泡十次以上,仍有甘甜,叶底是老树茶特有的香气,不易闻到枯叶味。老班章的叶子要整齐,但是掰饼的时候,叶子和芽要细致,叶子和芽要厚,三到五年内叶子要浅绿。