一次放3~5个胎儿在水里。冲泡时,先用开水将玻璃杯清洗干净,然后将3~5个胎儿放入玻璃杯中,注入400毫升左右的开水,浸泡5分钟左右即可饮用。需要注意的是,每次泡茶不能超过5个胎儿,其次是开水。
胎菊是杭州最好的菊花。我第一次摘的时候,菊花还没有完全开放。前两次采摘质量最好。干燥后,选择具有第一个开放芽的芽作为超级花。菊花经过精心的蒸烤。味道独特,稀有珍贵。
菊花粉促进血液循环,呈“珍珠状,色泽翠绿,香味持久,清新耐泡”。其主要成分有黄酮类、挥发油、腺苷、香豆素、生物碱及多种宏量和微量元素。
具有抗菌消炎、清热解毒、抗衰老、抗癌、降血压、降血糖、强心作用。
胎菊泡的菊花茶口感纯正,香味浓郁,色泽金黄,有花蜜香味,泡久了也不会散。
加入适量枸杞饮用,清凉润口(冰糖调味),对经常使用电脑的人特别有益。可明目清火防辐射,可多次冲泡。
胎菊的酿造方法
1.取约3~5朵胎菊,放入400ml玻璃杯中;
2.加入开水(100度)约7、8分钟,盖上盖子,浸泡3至5分钟,然后趁热饮用;
3.喝完剩下1/3的茶汤,再加入开水冲泡,让胎菊前后的茶汤浓度更均匀;
4.胎菊可以用糖或蜂蜜冲泡,也可以和你喜欢的任何一种茶混合,比如月季花、枸杞。