普洱茶的冲泡流程教你如何冲泡更好的普洱茶

普洱茶的冲泡流程教你如何冲泡更好的普洱茶。

普洱茶有多少种冲泡方法？

冲泡新茶和熟茶时，茶汤的颜色会混合在一起。冲泡新的生茶汤，颜色会滋养汤，会涩，不舒服。熟茶和新茶也是一样，会有杂味，这是茶叶本身的品质和冲泡技巧造成的。不能用碗盖去捡茶叶。当盖碗里的茶叶浇水时，茶叶较高的地方，当水重新注满并准确定位后，你就会从那里的杯壁上冲下来。刚开始往碗里倒水，茶汤一般和碗盖边缘的粉底差不多，后面的冲泡水位可以低一些。当茶叶较高或注水后溢出碗盖边缘时，不一定要用碗盖的盖子去挑茶叶，这是非常不专业的做法。

熟茶普洱茶的冲泡和铁观音有很大的不同。铁观音茶可以带盖焙炒，这样焙炒的效果就是释放其茶的味道。因为铁观音茶叶泡个三五次就没太大味道了，如果想让茶叶重新有味道，可以用盖子压住茶叶，让里面的茶味释放出来。而普洱熟茶和铁观音茶是相反的，不能带盖烘焙。即使是卖了几年茶的茶商，泡茶的时候如果把茶叶盖上也是不专业的。茶不能泡。用内心的平和来冲泡普洱熟茶很重要。第一次醒来不能焦虑。冲泡的时候可以让泡泡开着，但是不需要造泡泡。其次，泡茶放汤之后是盖不住的(基本常识)。如果盖上，涩底会很快出去，尤其是生茶和三年内的新茶，这样冲泡出来的茶汤会很不好。另外，不同时间冲泡的茶，味道也会不一样。为什么？因为泡茶讲究的是“内心的平静”，是人与茶之间，心与茶之间。如果你有一颗宁静的心，保持着愉悦的心情，并且非常热爱，那么沏出来的茶一定很好喝。如果用一种心态去酿造，姿势无疑是不协调的。因为心不静，姿势会有不和谐，所以泡出来的茶没有味道。因为茶是有灵气的，即使心情和氛围不符合茶的清静情况，再多的茶也不会好喝！

普洱茶的这些好处和好处：

1.防癌抗癌：科学家经过多次实验发现，经常喝茶的人比不喝茶的人癌症发病率低。

2.普洱茶发酵过程中，黄酮类化合物以黄酮和多糖的形式存在，具有维生素P的作用，是预防心肌梗塞的重要化合物。

3.降血脂：普洱茶降血脂的关键是降低血夜中碳水化合物的含水量。因为普洱茶中的叶绿素可以阻断碳水化合物的消化吸收，茶多酚、维生素C等一些化学物质可以合理地将碳水化合物排出体外。

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