普洱生茶的风味类型

普洱茶本身的复杂性决定了本文中的普洱茶指的是广义的普洱茶，即包括经过多年改造和自然发酵的老茶，新生产的生茶，以及经过渥堆发酵的成熟茶。如何选择合适的？

普洱茶大致可以分为生茶和熟茶。所谓生茶，是指普洱茶的成品茶，不经过发酵过程，直接杀青后制成普洱茶。至少需要3年的时间才能让生茶充满味道，让汤成为黄亮。

简单来说，1。生茶是青绿色的，熟茶是黑色的。2.生茶是苦的，熟茶就是没有那种味道，但是带一点中药的味道就香了。3生茶的汤色是黄绿色，熟茶是酒红色。

熟普洱茶有什么风味？

生熟普洱是有区别的。生茶属于特种茶，熟茶属于红茶。生茶的口感随着岁月的存放和氧化变化很大，会呈现出与众不同的味道，如陈皮香、樟树香、兰草香等。茶才刚刚开始。

普洱茶的香气是多种多样的，生茶和熟茶的区别主要是由于茶叶生产和储存过程中，游离氨基酸和芳香烃在不同条件下的分解。茶大多是：花蜜香，兰花香，

生茶：采摘新鲜茶叶，然后揉捻干燥成生散茶，再压制成型。它的茶以绿色到深绿色为主，有的会变成黄红色。新饼味道不明显，汤汁黄绿色，琥珀色，青绿色，口感浓郁。

生茶不是堆发酵，熟茶有堆发酵过程。凉茶对肠胃的刺激性强，熟茶的刺激性轻、弱。煮出来的茶汤又红又浓，口感醇厚，而鲜茶汤则鲜亮可口。

普洱茶的风味

功效差别大吗？普洱茶的主要作用是什么？

1.生茶：由云南大叶种茶树晒青绿茶花青制成的各种散茶、紧压茶，直接进行筛选分级。它们是以自然的方式发酵的，它们的茶性更刺激。宜放多年，茶性转淡。好的老普洱茶一般都是。

呵呵。当时一时冲动买了云南的普洱茶。但是我现在不记得这个普洱茶了。

生茶：采摘新鲜茶叶，然后揉捻干燥成生散茶，再压制成型。它的茶以绿色到深绿色为主，有的会变成黄红色。新饼味道不明显，汤汁黄绿色，琥珀色，青绿色，口感浓郁。

高档普洱茶讲究质、形、色、香、味、味、韵。你说的“甜”，是指茶汤入口先涩后甜的感觉。茶是指茶的香气，熟茶是老茶的气味，生茶是茶的清香味。喝普洱的时候。