生普洱茶属于绿茶吗？古树普洱茶

第一，普洱茶

普洱茶和熟茶是通过不同的发酵方法来区分的。生茶采摘后自然发酵，茶性更令人心动。多年后，茶的性质会变得温和。好的老普洱茶一般都是这样做的。熟茶是通过科学方法人工发酵，使茶性温和，茶性绵软可口。

第二，绿茶

绿茶是由茶树的鲜叶或嫩芽经杀青、整形、干燥等工艺制成，无需发酵。关键在于灭酶。鲜叶所含的化学成分基本上是在不受酶的影响下，通过热作用发生物理化学变化，从而形成绿茶的品质特征。

第三，普洱生茶不是绿茶。

1.制作工艺不同。普洱生茶一般是杀青、揉捻、干燥后自然发酵而成，绿茶是杀青、整形、干燥后热作用而成。

2.颜色不同，普洱生茶从浅绿、浅黄、杏黄、暗黄、黄褐、红褐色逐渐变化，绿茶颜色为绿色；

3.香气类型不同，普洱生茶多为香、香、香、栗香、老香，绿茶为香。

是啊！

普洱属于绿茶吗？

历史上的普洱茶是绿茶在运输过程中发酵而成的，也就是说，一开始是绿茶，后来发酵成了红茶。

现在普洱茶分为生茶和熟茶，

没有发酵过的普(绿茶)，一般五年后拿出来喝(此时已经发酵过了)

熟普，是经过加工发酵的，一般直接喝，是红茶。