六大茶有哪些功效和适应性,有哪些禁忌?
中医认为人的体质有冷热之别,所以不同体质的人喝茶也要注意。
一般来说,热体质的人应该喝凉茶。比如有抽烟喝酒习惯的人,比较胖容易生气的人(也就是热性体质的人)要喝凉茶。
但对于胃寒、虚寒,如果吃了寒凉、腹泻或体质较弱(即虚寒体质)的东西,就要喝中性茶或温茶。
容易上火就多喝绿茶或者铁观音,老拉肚子就喝乌龙茶和普洱茶。
九种体质六种茶搭配表:
1.冷绿茶
绿茶(西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等。)性寒,适合体质热、胃火旺盛、精力旺盛的人。
而且汤色透彻,或清澈如水,或茶绿色,或淡黄色透明,热天饮用给人清凉新奇的感觉。
绿茶有很好的防辐射效果,非常适合经常在电脑前工作的人。
绿茶禁忌:
肝病患者避免饮酒。绿茶中的咖啡因由肝脏代谢,过量饮茶影响肝功能。
孕妇和手术病人不宜饮用。绿茶含有一种可以阻止血管生成的物质。
胃寒的人不宜饮酒,以免肠胃不适。神经衰弱、失眠的人睡前不宜喝茶。
2.冷黄茶
黄茶(君山银针、孟定白芽、霍山黄芽等。)性寒,其功效与绿茶相似。区别在于味道。绿茶清爽,黄茶醇厚。
黄茶禁忌:
黄茶属于轻发酵茶,制作工艺与绿茶相似。富含茶碱、茶多酚等成分,会影响肠胃的活动,所以不适合肠胃不适的人食用。
其次,黄茶富含单宁酸,会影响人体对铁的吸收。所以孕妇不宜喝黄茶,否则胎儿可能缺铁。
3.清凉白茶
白茶(白针、白月光、白牡丹等。).)性凉,类似绿茶,但“绿茶老茶为草,白茶老茶为宝”。陈方白茶有祛邪扶正的功效。
白茶禁忌:
白茶性寒凉,有“胃热”的人可以空腹适量饮用。
胃中性的人可以随时喝,胃冷的人要饭后喝。
白茶的量一般每人每天只有5克,尤其是老年人。其他茶也是如此。喝多了会“逆转一切”。
4.性平的绿茶。
绿茶,即乌龙茶(大红袍、武夷水仙、凤凰单丛等。).),扁平,适合最广泛的人群。有许多好的乌龙茶,尤其是陈乌龙茶,它能产生令人愉快的果酸。中医认为,酸入肝经,故有疏肝理气的作用,但脾胃病患者不宜多饮。
乌龙茶中的武夷岩茶特色鲜明,口感厚重,让人心旷神怡。单丛茶香气突出,尤其在开窍理气方面。
绿茶禁忌:
忌空腹喝乌龙茶,因为容易醉,出现头晕、心悸、手脚无力等症状。
避免睡前喝乌龙茶,它只会让你难以入睡。
另外,又冷又黑。
最好是暖身后再喝龙茶,因为凉凉的乌龙茶很容易对肠胃有害。
5.温红茶
红茶(正山人种、金骏眉、祁门红茶、云南红茶等。)性温,适合胃寒、手脚冰凉、体虚、年龄偏大的人食用。加牛奶和蜂蜜味道更好。
甘脾经能补气血,补充热能,消除疲劳,调和脾胃。最好在汤色鲜红,情绪低落的时候喝红茶。
红茶禁忌:
结石患者应避免喝红茶。对于贫血、精神衰弱、失眠的人,喝红茶会加重
面色晦暗、咽喉肿痛、食欲不振、腹泻、腰酸脚冷、精力下降的人,宜喝此茶。红茶汤黑、红、亮,可以凉着喝,也可以热着喝,或者煮着喝更好。
红茶禁忌:
患有严重动脉硬化和高血压的人,在病情不稳定时,不宜饮用浓茶,因为红茶茶叶中含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质。
这对脑动脉硬化的人来说是一个潜在的危险,可能会促进脑血栓的形成。贫血、低血糖患者不能喝红茶。