单丛属于乌龙茶,是历史上的名茶。它产于广东潮州市潮安县凤凰镇凤凰山,尤其是凤凰山吴彤村吴同峰。
喜欢凤凰和单丛的茶友最关心的是凤凰和单丛茶的价格,那么凤凰和单丛多少钱?我给你一个参考:
宋凤凰特产茶价格在700元左右一斤;单丛凤凰通天香超级茶价格400~600斤;单丛凤凰黄志祥特产茶叶价格在300元左右一公斤。
单丛是凤凰水仙的优良单株。它被称为单丛,因为它是由一种植物收获和生产的。
事实上,凤凰单丛是许多优秀的个体植物的总称,它是乌龙茶家族中最强和更香的优质茶。成品茶以“形美、色绿、味甜”著称,冲泡时有浓郁的天然花香。
分为凤凰水仙、凤凰朗彩、凤凰单丛三个档次。它讲究“古树名木”,最珍贵的是“宋种”。
单丛凤凰“歌种”的起源:
南宋末年,元军南侵,皇帝赵敏在大臣们的庇护下一路逃亡。当他去潮汕凤凰山地区的吴旗山时,服务员采摘一种尖端像鸟嘴的叶子来烹饪。
喝完后,赵敏觉得自己口水直流,连连称赞。因此,人们争相采摘树叶用于烹饪和饮用。
此后,人们将第一代水仙茶树称为“宋种”。
现在生长在吴旗山三四百年的茶树都是宋朝后代,最大的叫“大叶香”。