铁观音保质期多长？

铁观音保质期24个月。铁观音是发酵茶。储存时，可将茶叶装入铝箔袋中，然后真空密封，装入马蹄形铁罐中，在3~5度冰箱中储存24个月。储存时应注意保持干燥、防晒、防潮、密封、低温。

铁观音保质期：

一、发酵铁观音的保质期

铁观音多为轻度发酵，储存期不会太长。一般需要三个月左右，最好在一到两个月内喝完。但如果保存在3-5度的真空密封中，保质期可长达两年。如果是常温服用，应尽快饮用。

二、烘焙铁观音的保质期

铁观音，高温烘焙，可以保存很久，甚至十年二十年，也可以作为老茶保存饮用。

在福建民间，有把茶叶放在柚皮里做老茶的传统。最后将柚子皮和铁观音老茶一起冲泡，制成清热解暑凉茶。

三、真空包装铁观音的保质期

市场上买的铁观音，真空压缩包装。只能存放在阴凉的地方，避光，可以保存很久。如果能放在零下5度的冰柜里保存，效果会更好。但是不建议一年以上不喝。最好在六个月内喝完。

各种茶的保质期：

一、绿茶的保质期

绿茶属于非发酵茶，在其他茶类产品中保质期最短。最好是半个月或者一个月后再喝新茶。

因为绿茶没有经过发酵和特殊的制作工艺，所以对保存要求更高。一般来说，常温下保质期在12个月左右，尤其是在冰箱里。如果保存不当，8、9个月后可能开始变黄，口感变差。

二、黄茶的保质期

黄茶是微发酵茶，比绿茶有更“黄闷”的过程。黄茶的保质期比绿茶略长，一般在18个月左右。

第三，绿茶的保质期

绿茶和乌龙茶属于半发酵茶。在制作乌龙茶的过程中，需要对其进行烘焙，所以新鲜的茶叶至少要保存2个月，待上火后再饮用，这样口感更好。

但是香香的铁观音没有经过烘焙，或者说保质期没有想象中的长。如果放在冰箱里保存，可以保存18个月左右。

烘焙的茶，比如武夷岩茶，可以放两年。烤铁观音茶两三年后就可以喝了。

第四，红茶的品质

红茶是完全发酵的茶。有三个子类：种族红茶，功夫红茶，碎红茶。从工艺上看，红茶的生产工艺主要包括鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤。

红茶的品质决定了其成品的保质期。比如云南红茶，在适宜的常规保存条件下，可以保存3年左右。

五、白茶保质期

白茶是微发酵茶，素有“茶一年，药三年，宝七年”之称。我当年喝的白茶比较凉，药性不明显。所以最好在某一年喝。其性转温，味醇厚，药性更明显。

存放时间越长，价值和口感越高。当然，这也就意味着，再好的茶叶，如果存放不当，也会变成糟粕。

不及物动词红茶的保质期

红茶是后发酵茶，有越陈越香的特点。可在清洁、防潮、无异味的环境下长期保存。但普洱茶的品质取决于原料、工艺和储存，后发酵过程中的主要环节是储存。针对陈酿香的特点，如果储存环境足够好，可以储存更久，品质也会转化得更好。