普洱茶的发酵分为生茶和熟茶。普洱茶性凉,能缓解疲劳,加速基础代谢,减脂减肥。普洱熟茶是堆积发酵,茶质绵软。具有健脾和胃、保肝、降脂减肥的作用。普洱茶富含营养元素,具有多种保健功能。经常喝普洱茶对人体有好处,那么喝普洱茶能清火吗?
喝普洱茶清火?
正常的生普洱茶可以灭火,但是熟普洱茶喝多了可能会上火。
1.普洱生茶的色调以翠绿色和墨绿色为主,陈化后部分变成黄绿色和黄鲜红色。茶的主要颜色有黄绿、黄红、金黄色。新茶叶以翠绿色和黄绿色为主,老茶叶为红黄色或酒红色。生普洱茶味苦、涩、甜,香气明显,易伤胃。但自然成熟后,茶叶会逐渐变成柔软的褐色栗色茶叶。生吃普洱茶的关键是排毒、降血脂、提神、降血压、减肥。
2.普洱熟茶的颜色以浅棕色为主。香气具有明显的堆积发酵风味。熟茶味道柔和醇厚。浓郁发酵的普洱熟茶,黏黏的,甜滑的,基本不苦。发酵度较轻,但甜,香味明显。茶叶的轻发酵色为深红色,重发酵色为红、灰、黑。褐色和暗红色常见于叶底。熟茶可以降低血脂和血压,避免心肌梗塞,防止严重便秘,利尿,健脾养胃。
总结:喝普洱茶清火吗?喝生普洱茶可以降火,但是建议胃不好的茶客不要喝太多生普洱茶,生普洱茶对胃的刺激很大,喝太多普洱容易伤胃。