藏茶养生记录

“始于东晋的茶，兴盛于当今世界。其性清净，其用烦，其功和谐。拿一百个产品不掺，喝的人越多越高.千人百吃不厌，与粗粮争平衡。如果他们得到它，他们将是安全的，但他们不会生病。支书，黄荆，屠云吃药，效果最好的是几十年后，禁忌很多，不是他的理论。今天下有士士，古竹、祁阳、蒙山为上，寿阳、碧涧、衡山次之，鄱阳、浮梁为下。”(古代考证有误。种茶始祖吴理真是汉末人，东晋是茶叶传入中原和长江中下游地区的时候。)中医自古就有茶入药的说法。《神农本草经》记载：“长期饮茶，有助于心情舒畅，益于精力充沛，适可安度晚年”。

公元前1066年，在周武王，“对抗”期间，南方有八个小国，把蜀地部落的人作为药茶作为礼物送给王武，“以茶代酒”，于是王武以茶设宴，以茶代酒招待王公和部落首领。这种以茶代酒邀客的宴席，称为茶宴，是“以茶养廉”的证明。就这样，四川的茶叶被列为贡茶，而且是唯一的贡茶(据官方记载，周武王联合讨伐商周蜀都所产的茶叶被列为贡茶)。是历史上最早的贡茶，圣陆羽在《茶经》中明确指出：“饮茶者，南方之美树也。茶是拿来用的，味寒，是最好喝的人。舒土茶称圣，蒙山味绝。”

李时珍在《本草纲目》中记载：“茶味苦、甘、微寒、无毒。”“真茶寒，威亚府蒙山出者温，主小病。”(雅州即现在的四川雅安)，它指导了用茶治疗许多疾病的方法。唐代茶圣陆羽在《茶经》中说：“茶是拿来用的，味凉，最好喝。”唐代顾况《茶赋》中说，茶能“攻肉之饱腹，解暑之清，消云之困”。以上茶性均以生茶评价，与全发酵熟茶差异较大。

发酵茶的性质比较温和，与生茶刚好相反。生茶属于阴性范畴，发酵茶属于阳性范畴。熟茶具有双向调节的作用，能中和内热，暖胃散寒，调理虚寒久泻，醒神益智，和胃生津，温脾祛湿，消食化滞。在身体调理方面，有效对抗热毒、温热、食积等积极因素，对虚寒引起的胃肠症状疗效最佳，属于典型的攻补兼施的饮料。鲁《茶经》《饮茶》篇：“真茶极寒，而

雅梦状态最好，温润主治。在高节奏的现代生活中，冻、寒、酒、凉茶、烧烤等食物恰恰是多发病的源头，所以中医提倡喝藏茶强身健体，防患于未然。