云南白族三道茶介绍

云南白族三道茶

去过云南的人都会听说白族三道茶，而三道茶这种更地道的茶，需要深入云南大理，去白族生活的乡镇，才能体会到。在白族的重大节日，婚礼庆典或贵宾来访等特殊日子，族群的长辈会亲自为客人泡茶。

三种茶产品是不同的：

(1)第一种茶有微苦的味道，是把茶叶 10放在土锅里焙干，再用开水冲泡而成，意思是世事难料，你需要吃苦吃苦。一般只有半杯左右，也就是俗称的苦茶。

(2)第二次泡茶，味道偏甜，是主人第二次用土壶重新泡茶，加了一点红糖，意思是苦的会甜，茶汤比第一次略多。

(3)在三清茶中，加入了适量的蜂蜜、稻花香、核桃仁、花椒等配料。茶水烧开后，各种香气四溢，趁热喝完，难以形容。

喝了三杯茶，不痛不痛，不痛不痛，不痛不痛，不痛不痛，不痛不痛，不痛不痛。