乾隆皇帝茶诗欣赏《观采茶作歌》

乾隆皇帝是清朝爱新觉罗弘历皇帝(1711-1799)，雍正十三年(1735年为皇帝，改称乾隆。)

传说，下了江南，自然就到了苏杭。到了杭州，自然会去西湖看看。游览西湖，品尝龙井茶是不可避免的。公元1751年，也就是乾隆十六年，他第一次南巡杭州，到天竺观看采茶，写下《观采茶作歌》原诗如下：

喝茶唱歌

年轻在火前，年老在火后，但骑火是最好的。

擅长老字号，宜试其道。

村里的男人顺着下层的辣椒，浇了鸟舌和鹰爪。

灶台加文火，干水壶用柔风煸炒。

慢炸和细烤是次要的，需要下很大功夫。

不知道王肃的《芝奴》，陆羽的《茶经》太精了。

虽然没有要求最好的，但是怕开奇巧。

采茶的时候很难看到人。