茶叶的保质期是多少年？

茶叶的保质期是多少年：茶叶分为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶，红茶的保质期是2年；绿茶保质期一年半；黄茶保质期一年半；红茶和白茶保存时间长，有越老越香的特点。乌龙茶的保质期是2年。茶叶保存时要注意干燥、防潮、避光、防臭。

六种主要茶叶的保质期：

1.绿茶

绿茶讲究“鲜”字，所以新茶半个月或一个月就可以喝了。绿茶，不需要发酵，对保存要求更高。存放不当会变黄，变黄后香气和口感会大打折扣。

绿茶的保质期最短，因为没有经过发酵，所以对保存的要求更高。

一般来说，常温下保质期在1年左右。如果保存不当，可能8、9个月就开始变黄，可能会有一些不好的味道。

当然，如果你是土豪，有存放绿茶的冰箱，保质期可以延长到18个月左右。

2.黄茶

相比绿茶，黄茶的发黄过程平淡，是最低调的茶，没有存在感。现在市面上很少卖黄茶了。

黄茶和绿茶的饮用时间相同，更能体现其品质特征。

它的保质期并没有因为发黄而有很大的提高。大约一年左右。

3.白茶

白茶是微发酵茶，制作工艺简单，保持了茶叶原有的风味。素有“茶一年，药三年，宝七年”之称。

我当年喝的白茶比较凉，药性不明显。所以最好在某一年喝。其性转温，味醇厚，药性更明显。

存放时间越长，价值和口感越高。当然，这也就意味着，再好的茶叶，如果存放不当，也会变成糟粕。

4.绿茶

绿茶和乌龙茶属于半发酵茶。喝乌龙茶重在香气，所以越喝越好喝。因为乌龙茶的制作过程需要烘焙，所以新茶至少要保存2个月，等火气消了再喝，这样口感更好，喝了也不怕上火。

而台湾省省的湘乡铁观音和文山宝中的保质期没有想象中的长，如果放在冰箱里可以保存24个月左右。

5.红茶

红茶是完全发酵的茶，第二年喝最好。当年的红茶香气很好，但口感没有那么顺滑。如果一年后再喝，香气会更淡雅，茶汤会更柔和顺滑。

红茶是一种全发酵茶，保质期长，可保存2年以上。但一般来说，即使保存得当，超过2年后还是会有不好的味道，所以尽量不要等到2年后。

6.红茶

红茶基本上是后发酵茶，有越陈越香的特点。可在清洁、防潮、无异味的环境下长期保存。

但经过后发酵，不具备绿茶和白茶的无限潜力。一般来说，茶叶的口感在3、5年后达到最佳水平。

茶叶如果压缩，大概需要10到15年，没有太大的升值空间。如果茶叶的原料质量好，保存时间越长，茶的品质会越好。

老茶，味浓，冬天可以煮着喝，驱寒。

7.普洱茶

普洱茶越老越香，被收藏者“炒”过。储存得当，熟茶一般能保存15年以上，生茶越来越香，越来越值钱。