品茶蛰 普洱茶 正宗福鼎白茶的产地在哪里?

正宗福鼎白茶的产地在哪里?

正宗福鼎白茶产于福建省福鼎市店头镇观阳镇太姥山镇盘

标题:正宗福鼎白茶产地在哪里

正宗的福鼎白茶产于福建省福鼎市店头镇、太姥山镇、官洋镇的盘溪镇。福鼎位于福建省东北部,东南濒临东海,属东亚热带季风气候。其茶区气候温和,温暖湿润,雨量充沛,非常适合茶树的生长。福鼎生产的白茶营养丰富,口感醇厚,陈年浓香。

顶白茶产地介绍;

1.潘溪镇

盘溪镇是公认的优质白茶产区。茶的特点是甜,喝过的人会记住它的味道。白茶的魅力之一是甘甜爽口。盘溪茶只是将白茶的甜度发挥到了最大。

盘溪镇也是福鼎白茶最正统、最原始的发源地之一。这里的群山起伏。山里除了茶树,竹林最丰富,森林覆盖率可达80%以上。群山终年云雾缭绕;空气和水文条件符合国家一级标准;土壤主要是黄色砾石土,有机质和矿物质含量高。

二是因为攀西河海拔较高。海拔1000米以上的高山有7座,分别是母母鸡峰、木海峰、大斗峰、牛铜坡、葫芦门岗头、刘觅村,堪称“福鼎峰”。

因此,盘溪镇出产的茶叶品质优良,香气浓郁,茶汤绵软香甜,入口即能感受到甜味。

2.太姥山镇

太姥山镇是福鼎白茶最著名的产地。

据说太姥山有一棵绿雪芽白茶母树,福鼎的白茶就发源于此。白茶品牌绿雪芽,茶园也建在这里。

福鼎市国家重点风景名胜区太姥山位于太姥山镇。太姥山的平均海拔是600米。常年有云,山下气温2-5。

森林覆盖率高,土壤为山地红壤和过渡型黄红壤,含火山风化和腐殖质,PH值在4-4.5之间,酸性很强,适宜茶树生长。

但太姥山也是景区,茶叶种植面积有限,白茶产量很少。同时,太姥山靠近大海,海水中的盐分会随雨云进入茶树,海面上产出的茶叶可能会有咸味。

3.灌阳镇

灌阳镇位于福鼎市西北部。这个城镇坐落在一座高山上。大多数村庄海拔在600米以上,共有144座山峰,其中最高峰是王夫山,海拔1113.6米。

灌阳镇多为高山地形,昼夜温差大,产茶周期长。绿茶上市期比平原地区晚,每年冬天都会下雪,有利于控制茶叶病虫害。

灌阳镇茶多酚含量远高于其他地区。山茶花氨基酸含量高,酚氨比低,甜度好。

灌阳镇土壤含砾石,茶树根系不深,茶叶耐泡性略弱,整体汤汁较稀。

4.店头镇和柏林镇

店头镇属典型的热带海洋性气候,雨量充沛,水、光、热资源丰富。年平均降水量45毫米,日照时数12小时,气温25度,无霜期290天。

店头镇茶叶久负盛名,是福鼎大白茶和福鼎大毫茶的故乡。

由于海拔的劣势,店头镇的白茶香气略淡,汤也不比其他地区软。

店头镇和柏林镇的边界不远。历史上,柏林小镇出产的“柏林功夫”红茶远销世界各国。

清代,柏林镇是著名的茶叶出口基地。

现在,店头镇的茶园在福鼎排名第一。同时也坐落在闽东最大的“闽浙边贸茶花交易市场”。茶叶分布在福鼎及其周边地区,甚至浙江的泰顺、苍南等县市。

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作者: 冲泡普洱茶

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