花茶又称香片,属于中国传统茶叶的再加工茶。花茶以绿茶、红茶或乌龙茶为主,以芳香的花朵为原料。窨制工艺生产的茶叶,根据所用的香花品种,可分为茉莉花茶、玉兰茶、桂花茶、竹兰茶,其中茉莉花茶产量最大。
普通花茶:
1.碧潭湖的雪堆
碧血茶外观紧实,细腻淡雅,白发外露,香气持久,回味醇厚。
一般以早春芽为茶坯,芽中夹杂茉莉花。融入花香和茶香,把干花瓣留在茶中。
2.玫瑰花茶
茶在中国应用广泛,非常普遍。它由茶叶和玫瑰制成,香气浓郁,味道香甜。
这种花茶性质温和,具有明显的理气解郁、活血化瘀、调经止痛的功效。
3.桂花茶
桂花,精选优质绿茶和优质桂花,经过窨制、调配等一系列工序精心调味而成。这种花茶香味持久,是一种具有排毒功效的美容花茶。
4.百合茶
百合茶也是花茶中比较常见的种类之一,主要成分是百合。百合茶味甘,微寒。有润肺清火,宁心安神的功效。适用于咳嗽、头晕、失眠等症。
5.玉兰花茶
玉兰花茶是由优质绿茶和玉兰花制成的。这种花茶香气独特,滋味醇厚,甘甜,益气化痰,润肺益肺。
6.茉莉花茶
茉莉花茶是最常见的花茶。它是用茶和茉莉花混合制成的,这样茶就能吸收花的香味。具有安神解郁、健脾理气的功效。