金骏眉图片优劣对比金骏眉茶如何选择？-品茶蛰

金骏眉好坏图对比，金骏眉茶怎么选？

茶叶品质的鉴定主要看六个方面：干茶、汤色、香气、滋味、叶底、耐泡性。先鉴定形状，比较重量，闻香气。之后看茶汤颜色，细细品味味道。最后观察叶底和耐泡性，金俊美也无非如此。

金骏眉真茶紧，结实，均匀，优雅，微弯。叶子又嫩又尖。香气清新纯净，有花香和果香。颜色均匀，油亮有光泽，金、黄、黑相间，黑色和白色的毛发中透着金色。同时，金骏眉干茶不会有茶粉和杂物，品质极佳。

而金骏眉假茶或劣质茶是松散的，不够紧密，粗细长短不一。芽容易破碎，混有茶粉和杂物。香气混浊，不够纯正，有土味、烟熏味、黄闷味或青味。颜色暗淡，深浅不一，黄色或黑色比例过大。黄毛多，容易脱落，用一只手就能摸到。

00-1010这一步是区分干茶是否紧实。将等量的金骏眉干茶放在左右手上，然后轻轻摇晃，感受其重量。给人感觉厚重扎实的茶叶，物质含量高，是好茶。反倒是感觉轻浮的金俊美是不好茶。

优质金骏眉香气复合，有花果、桂圆干、红薯、山香。香气是高杨持久。而假金骏眉香气较低、粗糙、不持久，甚至含有杂味。

00-1010正宗金骏眉的茶汤呈金黄色，清澈透明，有金戒指。而假冒伪劣的金骏眉的茶汤多为暗红色，色泽浑浊，透明度差，有悬浮物。

正宗的金骏眉，口感醇厚、甘甜、爽滑、香甜、清香，韵味持久，能让你口若悬河。而假冒伪劣的金骏眉口感较淡，味苦或苦涩，香气短暂，喝后口干，食欲不佳。

正宗的金骏眉都是没有叶子的茶芽。

叶底也是茶叶冲泡后杯内的茶渣。真正的金骏眉红茶底可以用“嫩、肥、直、匀、亮”五个字来概括，呈金针状，古铜色，用手捏有弹性。另一方面，伪劣的金俊美叶底则正好相反。叶子薄，不平整，不亮，不挺拔，无光泽，无光泽，捏起来弹性差。

桐木关正宗的金骏眉属于高山茶，可以用开水连续冲泡12 ~ 15次。它非常耐泡。假冒伪劣的金骏眉最多冲泡五六次后，汤色开始变白，茶味已经很淡，很耐泡。而且假冒伪劣的金骏眉一般都是低山茶花，不能用开水冲泡，否则叶底容易烧焦。(图片来自水印)

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