历史悠久的茶文化“以茶待客”

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？随着金代茶叶生产的大发展，饮茶文化更加明显。南北朝以后，茶越来越流行。在民俗发展的过程中，茶逐渐被赋予了浓厚的文化色彩。根据文献记载，金代茶文化的特点

？东晋时，茶已成为建康(今南京)和三五地区的一种流行的款待。据刘义庆《世说新语》说：“如果你是一名教师，当你过河时，你将失去你的雄心。请王丞相先去石见他，日日待他如畴。当你看到他时，你会有不同的感觉。没想到，他坐下来喝的时候，问人：“这是茶吗？喝茶吗？当我感觉不一样的时候，我就声明自己：“要一杯喝的，忽冷忽热。”