饮茶起源的传说“神农说”

中国古代有一位神农，他发誓要尝遍天下草药，制成药物，以解除人们遭受疾病的痛苦。所以，他数次中毒，却凭借丰富的自救经验活了下来。

一天，神农进山采药，翻山越岭，不辞辛劳。中午烈日当空，我觉得有点渴，就找最近的水源解渴。突然，一片叶子飘到了我的眼前，捡起来，我不知道那是什么。

神农氏尝遍天下草本植物誓言，这次当然不会错过。但是，由于几次教训，我忍不住谨慎起来。看这些树叶。它们是绿色的，颜色很可爱，还有一股淡淡的香味。凭着丰富的经验，神农知道它应该属于无毒的那种，于是伸出舌头舔了舔，原来是极其苦涩的。神农当即认定这是解渴提神的药。正是这种药，才催生了后世种类繁多的茶科和博大精深的人类茶文化。这一定是神农没有想到的。

被称为“茶圣”的陆羽在《茶经》中记载：“茶是用来喝的，它起源于神农”，而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而产生了不同的看法。神农发现了茶的饮用和药用价值，这是关于中国饮茶起源最常见的说法。

还有一种说法是从读音上附上，说神农有个水晶肚，外观显示食物在肠胃里蠕动。他品茶的时候发现茶在肚子里流得到处都是，像军人一样四处检查，把肠胃洗得干干净净。所以神农称这种植物为“茶”，后改为“茶”字，成为茶的起源。