茶乡从“一叶”到“一业”的变化

在种植季节，沿着蜿蜒的乡间小路走进遂川县汤湖镇南坪村，它位于罗晓山脉的腹地。层层翠绿的狗牯脑茶长势旺盛，一排排修剪整齐的茶树整齐划一，呈现出一派欣欣向荣的景象。“以前没有这种规模！山路又陡又滑，恶劣天气连摩托车都不敢骑，只好背在肩上。每家每户都很分散，质量很难控制。好叶做不出好茶，好茶卖不出好价钱。”57岁的罗传森是南屏村的老茶农。短短几句话道出了村茶产业走过的发展难题。怎么解决问题？前几年，借脱贫春风之机，曾经的深度贫困村南屏村在政策扶持下突破了交通障碍。通村路和任家路像蜘蛛网一样把家家户户连接起来，也激起了村民的种植热情。“以前我只种2亩茶，怕种多了不好卖。现在路通了，商机有了，我也扩大到了20亩，一年赚十几万。”罗传森说，他给自己定了一个小目标，就是成为新型现代茶农。这两年还考了茶叶加工证和品茶证。进一步的转折发生在2020年。当时，在挂点帮扶单位的推动和支持下，南屏村引进了全自动化生产线，建成了扶贫茶厂————南屏茶厂。这条生产线是根据当地的狗牯脑茶生产工艺“量身定制”的，由中茶集团提供全方位的技术支持。自动化程度高，茶叶质量好。茶厂以“合作奖分红”的模式，带动了全村113户困难户增产增收。“我们只种，茶厂会来收，再也不用担心‘难卖’的问题了。”村民姜种了15亩茶叶。他经常参加当地组织的茶叶种植和生产技能培训，逐渐从“经验派”转变为“技校”。光是春茶的销售额就超过了3万元，日子过得越来越有希望。2020年6月，产业发展添火。遂川聘请陈宗茂院士、刘忠华院士担任沟谷脑茶首席科学家，并与陈宗茂院士签署绿色防控战略合作协议，为沟谷脑茶产业注入了强大的科技力量。“现在村里‘家家产茶，户户抽烟’，村口都能闻到茶香！”南屏村村支书王富贵介绍，南屏茶厂的“南屏福”狗牯脑茶已成为该村发展的金字招牌。茶厂今年的春茶销售额预计为150万元。不仅如此，茶香还吸引了世界各地的游客。每年3-10月，游客来到周边的南屏村、棠湖村、巍山村观光。汤湖镇作为狗牯脑茶的原产地和核心产区，每年接待游客近5万人次。碧绿的茶树、茶壶形的拱门、采茶的茶农成为朋友圈里的靓丽风景，周边的汤湖温泉也成为游客的打卡点。从“一叶”到“一业”，南屏村的蝶变也是遂川狗脑茶产业发展的生动写照。奖励茶叶基地建设、市场营销和品牌宣传，推进统一标准、农资供应、病虫害防治、技术服务、包装管理“五统一”，建设科研、销售、检测、宣传、财务等“九大平台”.以沟谷脑茶为品牌，目前遂川县茶产业种植面积29.02万亩，年产量99。形成了农民参与茶叶种植、经营、采摘、加工、销售全产业链的格局。(李书哲记者孔露)