什么是乌龙茶？

白乌龙茶属于绿茶和半发酵茶，品种繁多，是我国特有的茶类。

乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒制、揉捻、烘焙而成的一种品质优良的茶叶。乌龙茶是由宋代的贡茶龙珠和冯冰演变而来，创制于1725年(清雍正年间)左右。品尝后齿颊留香，回味甘甜清新。乌龙茶的药理作用突出表现在分解脂肪、减肥、健美等方面。

在日本被称为“美容茶”和“健美茶”。乌龙茶是中国特有的茶，主要产于福建省北部和南部、广东省和台湾省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除广东、福建等省内销外，主要出口日本、东南亚及港澳地区，主产区为福建省安溪县等地。

乌龙茶的功效：

1.提高你的听力

乌龙茶具有美容、解毒、通便、抗化学活性、清除细胞内活性氧分子的作用。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。

男性听力的保护作用明显大于女性听力。虽然喝乌龙茶对听力有好处，但也不能喝太多。每天喝1~2杯茶为宜。

2.减肥效果

乌龙茶有溶脂减肥的功效。因为茶叶的主要成分是——单宁酸，与脂肪代谢密切相关。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。

与乌龙茶、红茶、绿茶相比，能刺激胰腺脂肪分解酶的活性，减少糖类和脂肪类食物的吸收，加速机体产热增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪堆积。

3.预防心脏病。

中国研究人员发现，每周饮用至少约0.3升乌龙茶的人，总胆固醇和甘油三酯超标的风险较低。另一项研究表明，每天喝1-2杯乌龙茶的男性患心脏病的风险较低。

4.降低患癌症的风险。

台湾研究发现，每天喝一杯乌龙茶，头颈癌风险降低4%。另一项针对中国女性的研究称，乌龙茶有助于降低患卵巢癌的风险。