去年茶叶总产值突破570亿元！“贵州绿茶”引领全省茶产业高质量发展

茶是多彩贵州的一张亮丽名片。“绿色”是贵州茶的本质特征。2022年第一天，“贵州绿茶”首届系列活动在普安茶神谷启动，成为“贵州绿茶”好声音的又一次茶叶创新。在刚刚过去的2021年，全省茶园总面积700万亩，茶叶产量46.99万吨，产值570.95亿元，同比分别增长7.74%和13.32%。其中绿茶产量占总产量的75.8%。辉煌成绩的背后，是贵州强化绿茶主战略的决心。近年来，全省茶产业以“贵州绿茶”品牌为引领，不断培育“三北”市场，实施基地“三大行动”，推进产业链“四化”，加快“茶产业”深度融合，创造了中国茶产业发展的“贵州速度”。贵州茶产业发展迈上新台阶。独特的——利用生态优势资源打造核心竞争力“古”凸显贵州茶的“特殊”3354“虽然只有2到9米高，却能有600岁！”大方县果瓦乡农业服务中心张介绍。在库依村，记者看到有14棵古茶树被列入2019年保护名单。据了解，在大方县列管的71棵古茶树中，果瓦乡就有61棵，很多村庄至今仍有古茶树。从164万年前唯一的四球茶籽化石，到广泛分布的65万株古树茶，这些例子都论证了贵州是茶源的判断。“丰富的古茶树资源保存了众多独特的优质基因。我们根据古茶树丰富的生物多样性和独特的生态系统对资源进行了梳理，建立了古茶树种质资源库，为今后茶树育种方向的选择和企业产品的开发奠定了资源基础。”贵州省农业科学院茶叶研究所所长郑说。“早”凸显了贵州茶的“好”。——在贵州，好茶、高海拔、低纬度、云雾三大黄金法则同时具备。由于独特的自然环境和地理条件，贵州春季大型游园开放时间比江浙地区平均早半个月。最近，由于独特的微环境和小气候，茶农们在普安茶神谷的茶园里忙着采摘和准备新茶。安早茶新产品“联盟泉”的发布，更是强化了“贵州绿茶”的品牌。“这种新产品使用‘乌牛早’品种的芽和叶作为原料。按照‘龙井茶’的加工工艺炒制。优越的生态环境，优良的茶叶品种，精细的采摘标准，精湛的加工工艺，使普安的早茶达到了名优绿茶的水平。中国制茶大师牟小玲说。“十四五”期末，贵州将建设30万亩早茶基地，培育一批优质早茶加工企业，推动形成上下游产业链配套、功能协同高效的早茶板块。高产——构建科技创新体系，守住产业命脉作为农业农村部认定的茶叶首个省级农产品地标。”贵州绿茶”不仅仅是指普通意义上的绿茶产品，更侧重于贵州生产的绿色、生态、清洁、有机、安全的茶叶。目前都匀的茶园还处于冬季管理的关键阶段，茶农们每天都在茶园里忙碌着。从2021年秋冬茶园管理开始，都匀就围绕除草、修枝、开沟、施肥、病虫害防治等关键环节，先后开展各类茶叶技能培训27次，培训茶叶企业(茶农)1225人。”种生态茶，管干净茶，做干净人”成为贵州茶农恪守的基本准则。近年来，贵州依靠科技创新，从源头上实施了“三大行动”，即贵州茶叶品种系列推广、绿色防控技术推广、spe推广
中国工程院院士、贵州大学校长宋宝安说，通过示范基地示范推广和农民学校技术培训，绿色防控集成技术已在全省43个产茶大县全面推广。作物中的一朵花取决于肥料。茶叶专用肥作为冬管的主要材料，在茶区已得到普遍认可。“我们建设了153个茶叶专用肥示范田，面积1884亩，比传统肥料平均亩产量高20%，重点在黔东南、遵义、毕节等地区。”贵州磷化集团副总经理李宏琳说。如今，贵州大学绿色农药与农业生物工程教育部重点实验室、省茶树生物学省级重点实验室、省农科院省茶叶工程技术研究中心等一批茶产业研究平台持续运行，成为推动贵州茶叶技术的助推器。多元化发展——品牌集群，强势崛起，打造共赢新格局1月6日，贵州地方茶叶新品牌乐毅鲜茶与贵茶集团签署战略合作协议。乐毅鲜茶专属茶园亮相贵茶集团九龙山欧盟标准茶园。近年来，贵州绿茶主战略不断体现，红茶、黑茶、抹茶等茶类同步发展。食品、茶饮料、茶产品推陈出新，茶产业链不断延伸，茶产业附加值不断提高。目前，“贵州绿茶”等省级重点品牌授权企业1170家，基本实现了全省国家、省、市、县四级龙头企业全覆盖。都匀毛尖茶以40.2亿元的品牌价值位列“2021中国茶叶区域公共品牌价值”第12位。以“贵州绿茶”公共品牌为导向，多品牌集群发展。随着茶叶市场格局的变化，贵州茶区和茶企通过业务创新走上了转型发展之路。去年，贵州湄潭蓝欣茶业有限公司旗下的蓝欣时尚茶业有限公司与品香茶业(杭州)有限公司达成战略合作，深化电商渠道，年销售额1亿元，月增长率超过35%。印江县创新探索企业联合、生产联结、利益联结“三重”机制，形成“龙头企业区域央企小微企业”发展模式，实现了茶园增产、茶企增效、茶农增收。来自贵州西普生物科技有限公司的40吨普洱茶，由“贵州(俄罗斯)农产品营销服务公共平台”直接送达中欧班列莫斯科沃尔西诺站，配送到俄罗斯2000多家超市销售。走出去、引进来，茶、文、游的融合成为挖掘和发展贵州茶文化的重要载体，丰富了“贵州绿茶”的内涵。雷山12 \"迎宾茶\"尊重来自世界各地的游客，并盖奇古香茶& amp文旅汇成一条街，成为西江千苗寨一道亮丽的风景。酒店、高速公路服务区等地随处可见“贵州绿茶”。“贵州绿茶”是活的，统一的。目前，贵州以“贵州绿茶”为引领，构建“省级区域公共品牌、区域主要公共品牌企业品牌”的品牌体系，形成了更具贵州特色、贵州风格、贵州气度的茶产业高质量发展新格局。贵州日报田燕记者金忠秀编辑胡睿编辑王璐瑶石玉玲