成都客居茶楼成立于2008年,是成都最具代表性的茶楼之一。位于宽窄巷子,却独立于静谧的院落,是一个集喝茶、闻香、听琴、插花为一体的茶馆,旨在倡导一种真正将传统文化与当下现实生活相融合的生活方式。
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客居小院是川西民居的典型代表。为了恢复一个比较完整的院落,从各地收集了汉代的砖、宋代的石雕、门窗、匾额、明清的对联、古代的家具和饰品。他们在这里有了第二次生命,与庭院相互滋养。
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可居之门是2008年5月12日汶川地震前两个小时从青川送来的。在宽窄巷子里,大家都叫她“幸运之门”。
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一般门神多为武门神,多为祈福门神,而这两个可以用的门神是少见的文门神。
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在古代,只有中举一家才有资格使用门神,而这两尊清代的门神保存得如此完好,实属罕见。
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推开明清木门,是供顾客取茶的雕花柜台。
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大厅中央是一个三层镂空雕花清代屏风。看起来像是近几年的富贵牡丹雕。从远处看,牡丹装饰变成了中国传统的文字,如福,路和禅。雕刻精美,保存完整,充分体现了古代工匠高超的艺术水平。
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这里的屏风正好挡住了前厅和庭院的距离,隔音,美观,实用。视线穿过镂空雕花,微微看到小院的情况,更添古典优雅。
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走进院子,安静祥和,浮躁的心瞬间静了下来。院子不大,但精致典雅。四季不同,花总是开着的:春天兰花遍布池角,夏天紫薇盛开,秋天桂花为树下饮茶者提供了树荫,腊梅还能看到几颗果实。
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跨过门槛,看到里面还有一个天井。
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天井是用来采光通风的,是宅基地风水的重要组成部分。
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天井尽头是供奉观音菩萨、药师佛、财神的佛龛。神龛后面还有一幅明清时期的漆画,讲述了朱在小庙送别友人的故事。
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400多平米的空间里,只有七间大大小小的茶室,其余都留给了公共部分:房间里有一架古琴。
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庭院里,有一季一季盛开的鲜花,而在绿林树下,有藤制的桌椅,再无案件。
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屋檐下,那个禅定的座位总让人驻足。阳光斜斜地打在茶馆的一角,几粒灰尘在空中飞舞,时间缓缓流动。
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准备好茶具,取一泡今年的新茶,慢慢加水,小心翼翼地做汤。其中的酸甜苦辣,只有你自己才能体会。也许这样待一天就好了。
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佛衣、塞翁的祈祷、Xi石津、金缕,每一个茶馆的名字都是独一无二的。
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所有的七个茶室都是干泡的,干净优雅,只需几抹绿色就更添情趣。
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茶馆里还有著名的茶具产品,台湾省木烤泡泡盘、日本纯银老杯架、韩国小银壶、名家茶壶,处处显示出主人的大气。
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作为一家专业的茶楼,客居的主人在茶品的选择上始终保持着严谨的态度。客居的茶产品有两部分:公共系列和私人定制。
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在大众系列中,为了照顾大多数人的口味,在各类茶叶中选择最具代表性的品牌:比如白茶是福建著名的绿雪芽,红茶是福建正山堂的金骏眉和四川本土老字号川红,普洱茶是茶界有名的,如巴巴青、真春芽、绿树、茶王老班章、冰岛等。
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而私房茶,往往对其产地和生产者有特殊要求。例如,岩茶应该来自武夷山的三个坑和两个溪流,潮州凤凰禅聪是一个特殊的茶疯子
茶中,一颗漂泊的心定格在这里。活与不活,其实只是一杯茶的距离。