小吴教你如何鉴别和挑选茶叶

如何区分香型和香型铁观音？

茶叶：香型铁观音叶淡绿色，香型铁观音叶深绿色，颜色较深。

第二，观察汤的颜色。香的铁观音主要是清汤和绿水。汤的颜色又绿又亮。浓香型铁观音汤的颜色为深金黄色，较深。

3.香：虽然香型铁观音比浓香型铁观音更细腻，但是浓香型铁观音在香气、风味、口感上更突出。

如何挑选合适的铁观音？

选择：酸味和花香口味。

酸香茶是经过隔夜炒制，发酵更充分的茶，冲泡出来的茶最绿。酸不是醋的酸，是水果的酸，人容易酸。是纯茶花香，就是那天炒的茶是采摘的。

结论：酸不一定不好。

选择：春茶和秋茶。

春茶的香气略弱于秋茶。因为春天雨水多，茶香被冲淡，但春茶污染少，农药残留相对少。秋茶香气浓郁。秋天，气候稳定，茶叶清香四溢。总之，春茶，茶滑；秋茶，茶香。结论：秋茶。

选择shape :条形茶和颗粒茶。

铁观音以颗粒茶为主，包装紧密，厚实。也有质量好的茶，不能算圆的。

结论：好茶不能以貌取人。

选择芳香型：芳香型和芳香型。

体弱的中老年人喝浓香型铁暖胃。如果年轻人想减肥，可以选择含有较多茶碱的芳香铁。结论：因人而异。

结论：专业选茶可以区分好茶和坏茶。不仅要看茶叶的外观，还要耐心品尝茶汤，观察冲泡出来的茶叶颜色。没必要盲目跟着价格标签走。由于传统的生产工艺，浓香型铁观音发酵相当充分，暖胃物质较多，适合在寒冷的冬季气候下饮用。现在的白领加班、社交越来越多，导致肠胃不好、高血脂、高血压等亚健康现象严重。传统浓香型铁观音有暖胃、护胃、减三脂的功效，对身体大有裨益，所以在冬季更受欢迎！