茶具一对一介绍图片,泡茶是一种技能,也是对客人的尊重。泡茶要注意茶、器、人、艺的融合。下面是一些茶道用具的常见插图。
1号主起泡器的类型
主要的泡器一般有碗、茶壶、银壶等。
盖碗:
《茶经》唐代茶圣的陆羽曾这样描述碗:“碗盖即天,盖即地,盖即人。”所以又叫三才杯,寓意天、地、人教育的哲理。
用带盖的碗泡茶,可以使茶叶沉淀在底部,注水时茶叶会翻滚,这样很容易泡出茶汁。礼仪还有“奉茶敬客”的功能。
茶壶:
茶壶是中国一种独特的手工粘土工艺品,始于明朝郑德时期。
紫砂壶以紫砂为原料。因为紫砂壶透气性好,可以很好的锁住茶叶的香味,又不失原有的风味。而且紫砂壶具有很高的收藏价值,就像俗话说的“人首饰什么最好,宜兴紫砂最重要”。
银锅:
近年来,银壶在中国不断被发现,并逐渐被大众接受和喜爱。
银锅有很好的软化水质的功能。而且银壶冲泡的茶香气高,茶汤纯正,口感滑润,口感极佳。
第二大美人杯
公平杯最早出现在元代和辽代的葡萄酒容器。经过历史变迁,fair mug现在也被称为茶海、公杯,是茶几上不可或缺的茶具之一。
使用公正马克杯可以保证茶几台面的整洁,尤其是使用碗的时候,公正马克杯是不可或缺的。
二、用茶壶泡茶时,茶叶倒入杯中,容易看到前面的茶淡,后面的茶浓的现象。这时候,公平杯就起到了关键作用。
泡茶时,一般是先将茶壶里的茶叶倒入公平马克杯,再倒入茶盏供客人品尝,以保证每一杯的茶汤味道一致。
品茗杯/大师杯第三名
茶杯是喝茶看茶汤的专用杯子。爱茶的人大多会选择自己的大师杯。
茶杯的选择很讲究。选择不匹配的茶杯会破坏品茶的乐趣。在选择茶杯的时候,一般的容量在三个小开口里是最好的,“小、浅、薄、白”四个原则是最好的。
俗话说“茶满骗人,酒满敬人。”倒茶时,以倒入茶杯2/3的茶叶为宜。
第四茶道六君子
茶道六君子,顾名思义,就是六种茶道用具。它们是——茶则、茶针、茶漏、茶托、茶匙和茶筒。
材料主要是竹子和木头。选购时要看清竹木的纹理。使用后,干燥或晾干,以避免污染和细菌滋生。存放在茶叶容器中时,避免受潮。
茶桶(下图):用来装“茶道六君子”的其他五种器皿,也可以装其他茶艺用品。
茶则(下):又叫茶勺,用来量茶壶里的茶叶,放入茶藕或茶壶里。可以保证加入适量的茶叶,避免茶叶过多或过少对口感的影响。
漏茶(下图):是放茶时放在主泡器口上的器皿。在放置茶叶的过程中,起到防止茶叶掉落到主泡机外的作用。
茶匙(下图):又称茶,茶匙有两个作用,一是清理茶壶中浸泡的茶叶的茶渣;第二,它可以用来把茶放进茶壶里。
茶夹(下):又名“茶筷”。有两种使用方法。一方面可以把茶壶里残留的茶渣捏出来;另一方面,可以通过夹住茶杯来清洁茶具,这样不仅可以防止烫伤,还可以使茶杯不容易受到细菌的侵害。
茶(下):顾名思义,小如针。一般用来疏通茶壶内的茶渣,以保证茶壶出水顺畅,防止壶嘴被碎茶堵塞。此外,金属茶针还可用作撬压茶(如普洱茶饼、白茶饼等。).
五号o
莲花(下图):主要用于盛放干茶,供人们欣赏干茶的颜色和形状。大多数材料是由竹子、木头、陶器、瓷器、锡等制成的。
洗茶(下):又名水碗,形似大碗,常用干泡桌。可以用来盛清洗茶具的水,也可以用来盛初茶汤、冷茶等的废水。
盖子(下图):顾名思义,就是用来装主起泡器的盖子。把茶壶盖盖在壶盖上,既能保持壶盖的清洁,又能减少壶盖的磨损。虽然不起眼,但却是非常实用的茶器。
壶承(下):俗话说“壶承一杯茶”。锅托主要用来托住主泡泡发生器,防止水弄湿桌面。现有的一些壶还具有洗茶和盛废水的功能。
茶巾(下):又称“茶布”,一般由麻、棉等纤维制成。主要用于擦干茶壶或公平杯底部的杂水,也可用于擦干桌面的滴水,保持桌面整洁。
桌旗(下图):作为一种装饰,经常铺在桌子的中线或对角线上,使茶几看起来更优雅。除了提升品味和格调,还能保护桌面,是近几年开始兴起的一种茶几装饰。