浙江学者十年同心写茶经新论

核心：文明的传承离不开人类的接力。公元8世纪，定居湖州多年的荆楚人陆羽在这里写下了文明的传承，这离不开人类的接力。公元8世纪，久居湖州的荆楚人陆羽在这里书写了传世之书《茶经》，开启了一场世界茶文化之旅。一千多年后，中国国际茶文化研究会名誉会长、原全国政协文史学委员会副主任、原省政协主席刘峰等数十位学者，追随着先贤10年的足迹，寻找关于中国茶的新故事。近日，中央文献出版社出版的《新茶经》正式出版。10月22日，中国国际茶文化研究会和省社科联在杭州联合召开了出版此书的学术研讨会。

03010参照陆羽《新茶经》的体例，462页的内容涵盖了茶的起源、传播、种植、品类、加工、器物、饮酒、诗歌、艺术、功效、经贸、科教等12个方面。简单易懂，基本反映了千百年来茶文化和茶产业发展的概况，尤其是现当代茶文化和茶产业的概况。这些文章既继承了历代茶文化的脉络，又介绍了许多关于茶和饮茶的知识和故事，洋溢着浓郁的茶情和茶趣。

“在工业文明和生态文明的进程中，《茶经》记载的农耕文明的茶意象已经逐渐被新的茶文明形态所取代，需要新的记载、总结、提炼和归纳。2005年，时任中国国际茶文化研究会会长的刘峰开始梦想“新茶经”。2009年，《茶经》写作正式上线。他邀请了宋、程其坤、姚国坤和王旭峰等专家，经过多次讨论和访问，于2010年底完成了48万字的初稿。几经锤炼，终于浓缩成今天的26万字《新茶经》。

值得一提的是，《新茶经》的编剧，主编刘峰，副主编程其坤，姚国坤等前辈都已年过七旬，乐在其中。“写书在别人看来可能很无聊，但这已经成了我的一个老习惯，一天不写就像一个缺点。姚坤说。

座谈会上，从事茶和茶文化研究的专家学者高度评价了《新茶经》的学术价值对弘扬中国茶文化、振兴中国茶产业、打造茶强国的独特贡献，认为《新茶经》的出版是茶界的一件大事。中国工程院院士陈宗茂看完《新茶经》，认为这本书涵盖了历史、文化、科技、礼仪等多个方面。总结了茶产业的新知识进展，简述了“茶为国饮”的重大意义以及茶在民生、社会和谐、国际交流中的作用。