品茶蛰 茶文化 孟定黄芽的故事

孟定黄芽的故事

蒙顶茶自古为茶中珍品,白居易诗云“琴里知闻唯渌水,茶中故旧

标题:蒙顶黄芽的故事

蒙顶茶自古以来就是茶中珍品。白居易诗中说“琴里只有水,茶里老有蒙山”。民谣又叫“长江中水,蒙山顶茶”,可见蒙顶茶的兴盛。

相传古时候,青衣江里有一条神仙鱼,经过千百年的修炼,变成了美丽的仙女。

仙女扮成村姑,在蒙山游玩,捡了几颗茶籽,在这里碰巧遇到了一个叫吴丽珍的采花少年,两人一见钟情。鱼仙取出茶籽,赠给吴丽珍,约好终身。明年茶籽发芽的时候,鱼仙就来娶丽珍了。鱼走后,吴丽珍在蒙山山顶种下茶籽。

第二年春天,茶籽发芽了,鱼仙女出现了。他们结婚后,彼此相爱,一起劳动,一起培育茶苗。鱼从他的肩上解下白色的面纱,扔到空中。顿时,蒙山山顶白雾弥漫,滋润着茶苗,茶树越长越壮。

鱼仙生了一儿一女,年年采茶泡茶,过着幸福的生活。但是好景不长,鱼仙从水晶宫偷溜出来,被河神发现嫁给了一个凡人。河神命令鱼仙立即回宫。命运难破,鱼仙却不得不忍痛离去。

临行前,我告诉孩子,要帮父亲栽培山中的茶树,留下那能化云化雾的白纱,让它永远覆盖群山,滋润茶树。吴丽珍一生种茶,活到80岁,错过了鱼仙,最后死在古井里。

所以,蒙山常年的烟雨、无边的云雾、肥沃的土壤、优越的环境,为蒙顶黄芽的生长创造了极其适宜的条件。

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作者: 茶道

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