宜昌红茶采摘 红茶种类大全

宜都宜红茶的基本介绍

宜昌红茶又名宜昌工夫茶，是我国工夫茶的主要品种之一。

产于鄂西鹤峰、长阳、恩施、宜昌等县，因其加工耗时，又被称为“弘毅功夫茶”。

适宜的红茶紧细，色泽黑，香气甘甜纯正，汤色红，滋味鲜醇，叶色鲜艳。

高档茶汤也会出现“凉后浑”的现象。

宜红这个品牌是怎么来的 据说历史很悠久

湖北宜昌地区是中国古茶之一。茶圣陆羽曾在《茶经》中将宜昌地区的茶叶列为“山中之巅”。据记载，宜昌红茶于19世纪中期问世，已有一百多年的历史。1861年，汉口被列为通商口岸，英国设立洋行，大量购买红茶。因为交通便利，从宜昌出口到汉口的红茶被命名为“宜昌红茶”，故名弘毅。1876年，宜昌被列为对外贸易口岸，弘毅出口激增，名声大振。之后，由于历史原因，弘毅一落千丈。1951年，湖北茶叶公司成立，在五峰、鹤峰、长阳、宜昌、恩施、伊恩、利川、湖南石门等地设点收购弘毅。后来，随着各地茶厂的建立，弘毅生产逐渐恢复和发展。弘毅已成为宜昌和恩施的主要土特产之一，其产量约占湖北省茶叶总产量的三分之一。

宜红工夫

易工夫产于鄂西山区的宜昌、恩施两县，湘西的石门、桑植、慈利等邻近县也有部分产，年产量约10万吨。

宜昌地区是一个古老的茶区。弘毅始于19世纪中叶，至今已有数百年的历史。

1861年，英国在湖北购买了大量红茶。因为交通原因，要经过宜昌转运，所以取名宜昌红茶。

宜红功夫

昌茶居山南茶之首。

据记载，宜昌红茶于19世纪中期问世，已有一百多年的历史。

1861年，汉口被列为通商口岸，英国设立洋行，大量购买红茶。

因为交通，从宜昌出口到汉口的红茶被命名为宜昌红茶，因此得名弘毅。

1876年，宜昌被列为对外贸易口岸，弘毅出口激增，名声大振。

之后，由于历史原因，弘毅一落千丈。

1951年，中国湖北茶叶进出口公司。成立了出口公司，并在五峰、鹤峰、长阳、宜昌、恩施、伊恩、利川和湖南石门设立站点购买弘毅。

随着各地茶厂的建立，弘毅生产逐渐恢复和发展。

弘毅已成为宜昌和恩施的主要土特产之一，其产量约占湖北省茶叶总产量的三分之一。

宜红被抢

“弘毅”即宜昌红茶，历史上因其集散、加工、出口而得名。

资料显示，宜昌早在1824年就开始出口红茶，“开启了湖北出口红茶的先河”，之后逐渐扩大并形成规模。

在19世纪中叶，“弘毅”已经为公众所熟知，贸易繁荣。

邓是宜昌市政府的法律顾问，也是这起“弘毅”商标纠纷案中宜昌方面的代理律师。

他多次到北京国家图书馆搜集证据，收集到的“弘毅”相关资料足有一米多高。

邓介绍，当时“弘毅”因品质稳定而享有较高声誉，成为宜都、恩施、鹤峰、长阳、五峰等地区出产的知名茶叶品种，并作为商品名称广泛使用，沿用至今。它与安徽祁宏、云南滇红并称为中国三大传统红茶。