茶叶出海 东南亚“淘金”？

极限记者黄实习生胡雨桐近日，蜜雪冰城董事长华山在社交平台发帖称，蜜雪冰城海外门店数量已突破1000家。市场竞争日趋激烈，茶叶发展空间逐渐饱和。越来越多的企业自然将目光投向了尚未精耕细作的海外市场。在茶叶的目标海外市场中，东南亚市场尤为引人注目。这个6亿多人口的新兴市场，正在吸引越来越多新茶企的目光，但中国茶能否成功“淘金”？下沉市场，性价比赢3元的冰淇淋，4元的柠檬水，6-8元的奶茶.这些都远低于同行的定价。蜜雪冰城以低于10元的均价，从三四线城市开始了“农村包围城市”的反击。自1997年成立以来，蜜雪冰城实现了爆发式增长。到2021年10月，蜜雪冰城的门店数量已经达到2万家。蜜冰城的崛起，是下沉市场的成功。2018年，国内茶叶市场集体出海。高端的“喜茶”和“乃雪茶”选择了新加坡和日本市场，下沉的“蜜雪冰城”选择了越南市场。即使漂洋过海，蜜雪冰城依然保持市场最低价。蜜冰城把奶茶的价格定在25000越南盾左右，大约等于7元人民币，这也是越南奶茶的平均价格。然后蜜雪冰城超低的价格，对越南消费者来说，很有竞争力，同样有吸引力。2021年12月，喜茶在新加波已有4家门店，乃雪的茶叶海外门店全部关闭，越南米雪冰城本地门店规模已超过200家。国产茶争海，各有各的方式，相比国产茶新行业，竞争速度加快。东南亚市场的吸引力还是不小的。根据世界银行公布的数据，一季度越南、菲律宾、印尼、马来西亚等国家经济逐渐好转，这对新茶企也是一个不小的诱惑。走向海外，不同的茶叶品牌走不同的路。蜜冰城以平价和性价比作为吞噬市场的法宝。喜茶在海外市场做了一些调整和改变。2018年11月，喜茶作为第一个出海的新茶品牌，在新加坡开设了第一家店。它不仅在店铺的设计风格中加入了一些本土元素，还结合新加坡当地人的口味和习惯，推出了具有地方特色的榴莲冰淇淋、咸蛋黄冰淇淋、酒精饮料等产品。据悉，喜茶新加坡第一家店开业期间，每天售出2000多杯，高峰时期甚至达到每小时200多杯。2020年，乃雪的茶出海日本。第一家店，位于大阪Laox道顿堀一楼，面积约200平方米。意在营造空间感，设置烘焙、饮茶、零售三大板块，为日本团队提供为期数月的线上线下技术培训。创始人彭欣表示，在拓展国际市场的初始阶段，最重要的是当地消费者应该知道和了解品牌。海上壁垒，挑战中国茶叶出海，已经不是什么新鲜事了。早在2013年，春水堂在日本一开业，就掀起了潮流，一天卖出了几千杯。快乐柠檬是海外的另一匹黑马。先是和日本公司合作卖奶茶之外的其他零食，然后进军欧美，把版图从日本扩展到韩国，从美国扩展到加拿大，遍布全球。2018年，国内众多茶叶品牌开启海外战役，以东南亚为锚点，将野心投射到世界各地。然而，在东南亚，市场环境并不理想。首先，运营成本、人力、供应链还是大问题。相关数据显示，虽然当地租金低于国内同店，但海外运营和人力资源能力要求远高于国内。目前很多茶叶品牌主要开在华仁街。因此，一些品牌海外员工必须懂中文、英文和当地语言。海外店对员工素质的要求更高，相应的，人力成本被压缩的空间也更大
越南、泰国等地现有的冷链物流并不发达，而新茶产品的部分原料需要从国内调运，运输储存时必须经过冷链。因此，开发东南亚市场意味着企业可能需要花费大量资金进行供应链布局。此外，不同的国家和地区有不同的文化习俗和品味。这些，从另一方面来说，对于出海的茶叶品牌来说，也是不可忽视的。比如东南亚盛产水果，当地人喜欢果汁饮料，而国内流行的水果茶其实是东南亚的新品类。另外，东南亚人嗜糖成瘾，喜欢高甜度的饮料。品牌要想在口味上赢得青睐，就必须做出一些改变。从而获得当地人的青睐，建立品牌知名度和信任感。(图片均来自网络)更多精彩资讯，请下载应用市场“极讯”客户端。未经授权请勿转载。欢迎您提供新闻线索，一经采纳即有报酬。24小时举报热线027-8677777。