茶中的生姜能让你保持健康。
喝花茶需要注意什么?
金银花茶如何贮存
金银花茶闻起来很香,很受女生欢迎。很多人会买很多金银花茶。那么应该如何储存呢?
密封包装是最好的方法。使用密封罐是保存金银花茶的最佳用具,可以防止金银花茶受潮发霉。所以最好的办法是直接把金银花茶放进密封的罐子里,然后把罐子口封好,以免受潮;如果只用原袋,要先把空气挤出来,再用夹子夹住。另外也可以放在保鲜盒里,方便收藏。
避免阳光直射,金银花茶一定要放在阴凉干燥的地方,因为光线、湿度、温度都容易使金银花茶变质。金银花茶可以在冰箱里保存2年。而平时存放的金银花茶,并不需要放入冰箱冷藏,只需要如上所述密封存放即可。如果用的是新鲜的花草,尽量兑现;如果浸泡一次后还有多余的花草,可以放在装满水的保鲜袋或杯子里,或者放入冰箱冷冻室,尽快用完。
茶里放姜,身体安康
生姜含有多种活性成分,具有解毒、消炎、祛湿、活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。科学证明,生姜还能抑制癌症,预防心血管疾病。从生姜中提取的精华也可以用来治疗偏头痛、运动障碍和关节炎。中国民间早就有喝姜茶的习惯。将10克生姜洗净,切成五等份,与510克茶叶和300毫升水一起煮沸五至十分钟,除去药渣和茶叶,加入30克冰糖搅拌均匀后饮用。这种姜茶可能喝一次就能驱微寒。症状严重者,连续三天每天喝一次,就不再流鼻涕、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛。容易感冒的人也可以每三天喝一次预防。如果经常便秘、劳累,喝自制姜茶可以缓解便秘,精力充沛。生姜可以治疗晕车和恶心。专家建议乘船前喝一杯姜茶。这种姜茶的做法是:取一块手指大小的鲜姜,去皮,切丁,放入杯中加些糖,倒入开水中,浸泡15分钟后饮用。不要用姜酒,因为姜的含量太低。
喝花卉茶要注意什么
喝花茶要注意什么?在中医著作中明确指出,凡花皆寒,而女为阴,阴为寒,说明感冒药能治冷热体质。喝花茶时,为了平衡药性,增强药效,要加入一些热性成分。比如:(1)喝菊花的人加点枸杞;(2)喝玫瑰的喝点红酒;(3)喝桂花的加甘草;(4)切记不要喝单花,否则喝多了容易感到虚弱、过敏、咳嗽或有白带。花茶撕开茶包,先取出蜂蜜袋,将花料倒入透明玻璃水杯中,再撕开蜂蜜袋,加入蜂蜜。将约1/3的开水倒入其中,轻轻摇晃,使蜂蜜适当溶解,然后倒入开水。一杯花茶就好了。一杯花茶可以反复冲泡一天。如果能低温保存,隔天继续喝也不会变质。夏季冲泡的花茶,饮用前冰镇,口感和感觉更独特。有兴趣的不妨一试。