湖北探索“一站式服务监管”模式推动赤壁青砖茶产业高质量发展

“紧逼”出“好砖”湖北探索“一站式服务监管”模式助推赤壁青砖茶产业高质量发展黄邵志军本报记者张华2021年，“赤壁青砖茶”品牌价值达50.36亿元，比2020年增长60.2%……这是近日从湖北省赤壁青砖茶产业发展大会组委会获悉的一组数据。据介绍，被誉为“中国青砖茶之乡”的赤壁市，产茶历史悠久，始于汉晋，盛于唐宋，盛于明清。2021年，茶园面积达到1.09万公顷，茶叶加工企业42家，茶叶经营主体316家。青砖茶销售额突破30亿元，全产业链产值达102亿元，带动3.5万名从业人员和5000多名茶农增收。2020年，赤壁青砖茶被列入全省重点成长型产业集群。“近年来，我们围绕赤壁青砖茶这一优势特色产业的高质量发展，在坚持食品安全‘四个最严’要求的同时，积极探索‘一站式服务监管’的监管新模式，充分发挥市场监管部门的行政管理、执法监督、检验检测等综合职能，从而有效为茶叶生产企业排忧解难，助力赤壁青砖茶品质安全向卓越升级。”湖北省市场监管局副局长邓中林介绍，为落实这项工作，湖北省、咸宁市、赤壁市成立了青砖茶服务型监管专班，形成了三级联动、上下配合、个人负责的工作机制，出台了“批检、批检”、“三专”(专人驻厂陪同抽检、专项业务培训、专项风险咨询)和“三要”(索票)。据赤壁市市场监管局局长张建武介绍，目前，咸宁市、赤壁市市场监管局会同湖北省标准化质量研究院制定了24项团体标准，包括《赤壁青砖茶》 《赤壁青砖茶名称术语》 《赤壁青砖茶茶艺培训规程》等，收集整理了86项青砖茶相关国内标准。“标准化体系的不断完善，为赤壁青砖茶产业高质量发展奠定了坚实基础。”张建武说。为压实企业食品安全主体责任，防止不合格产品流向市场，赤壁市市场监管局会同市茶叶协会、市公检中心组成赤壁砖茶服务型监管专班，驻厂督促生产企业对产品及原料进行批批检验，并关联检验报告、许可证照片、 产品标签等信息带有“电子食品安全”追溯码，出厂前赋码，实行“一品一码追溯”。 在流通环节，对赤壁青砖茶实行“三绳”制度，倒逼企业实施精细化食品安全管理。中华老字号湖北省赵李桥茶厂有限公司是中国紧压茶行业的重点生产企业，是湖北省最大的红茶生产基地，年产量万吨以上。“由于坚持批批检验，严把源头和出厂关，并在全省率先实行发货前赋码，上半年我公司共送检原材料26批，成品23批，送检率和合格率均达到100%。”6月30日，该公司技术总监、紧压茶研究所所长陈俊海在接受采访时说。赤壁青砖茶产业发展集团有限公司是集茶叶种植、加工、科研、销售、茶旅游管理、茶文化传播为一体的大型集团企业。拥有“羊楼洞”、“东庄”等知名红茶品牌。2021年，茶产业总产量达到4.6万吨，同比增长6.98%，茶产业产值31.2亿元
“赤壁青砖茶”公共品牌价值达50.36亿元，获得国家地理标志保护产品认证，入选第二批《中欧地理标志保护目录》。赵桥砖茶制作工艺被列为国家级非物质文化遗产。同时，赤壁市、千年茶乡杨楼洞也被国际茶业联盟授予“万里茶道起源地”、“世界茶业第一古镇”称号，赤壁青砖茶被授予“万里茶道第一砖茶”称号。《赤壁市新建茶园技术规程》【市场监管服务现代产业集群高质量发展系列报道】