茉莉花茶王属于什么茶 什么是风味茶？

花茶的窨制原理和程序

凉茶常用的有哪些？

几种易于调配的凉茶

什么是风味茶？

花茶的窨制原理和程序

开花、烘烤、冷却、转窨或提花均匀堆装窨制原理：花茶的窨制过程主要是花散发香味和茶胚吸收香味的过程。茉莉花的香气是一种生化变化。成熟的茉莉花在酶、温度、水分、氧气的作用下分解芳香物质。随着生理的变化，花开了，香味不断散发出来。在物理吸附作用下，茶胚随着香气的吸收吸收了大量的水分，由于水分的渗入，发生了化学吸附。在湿热的作用下，发生了复杂的化学变化，茶汤逐渐由绿变黄变亮，滋味由淡涩变醇厚，形成了花茶特有的香、色、味。窨制程序：窨制花茶的传统工艺程序：茶胚、插花叠花、窨制采花。

花草茶常用有哪些

什么是红花、月季花、茉莉、柠檬草、冷香玫瑰、迷迭香、玫瑰王、马鞭草、蜡梅粉、玫瑰柠檬片、金盏花、桃花、菩提、薰衣草、玉美人、紫罗兰薄荷叶、牡丹花、荷花、减脂叶、玉蝴蝶、野菊花、西洋参片、大麦茶、百合、大叶黄杨、绞股蓝、竹叶、人参花、三七花、甜叶菊叶、苗条红梅叶、天山雪莲、康乃馨、勿忘我、罗汉果花、菊花、芦荟、金银花、普玫瑰茄、桂花、甘草、胖大海、苦瓜、干千日红王不留行、龙眼花、甘菊香、辛夷花、红茶、山渣、雪、绿野玫瑰、罗汉果。等草药茶。

几种易调配的花草茶

减压凉茶：玫瑰、茉莉、紫罗兰、金盏花、薰衣草、菩提等花草相互搭配。冲泡后分别是浅蓝色和紫色，清新的色彩充满阳光与自然对话的氛围，可以舒缓心情。凉茶：将凉茶拌入冷饮后，加入适量的水果可以加强凉茶的口感。水果粒，水果丁或者水果切片都可以。主要根据凉茶的种类来选择，比如蓝莓味的凉茶，也可以加入猕猴桃、甜橙片等酸性水果。风味凉茶：凉茶泡好后，加入话梅，稍微搅拌一下。等3分钟左右，就有一杯很好的蜜饯凉茶了。凉茶可以用来热饮或者冷饮，蜜饯也可以用无花果干和金桔，主要看口味。

调味茶是什么

调味茶是指在茶叶中加入一定比例的花、果和天然香料，然后精制而成的茶。这种茶在国外称为调味茶或五香茶，如桃乌龙、白桃乌龙、柠檬红茶、巧克力奶茶、伯爵红茶、玫瑰红茶等。关于调味茶(五香茶)有一个最大的误区：这么香，是调味的吗？这种情况也是自然的。举个反例：一个法国朋友来到亚洲，看到到处都是各种馅料的软面包，甚至还有菜肴。他也对这种面包心存疑虑，大概觉得还是什么都不加就嚼法棍比较好。这是基于我们长期喝纯茶的文化差异，因为我们不习惯质疑。那么，调味茶有没有添加什么香精呢？大多数调味/香料茶是由天然香料制成的。\"与普遍的看法相反，添加人工香料的茶很少见。\"调味茶毕竟也是茶，追求自然口感的原料一般都是相对更贵的天然香料。