现在我们来详细了解一下北港毛尖茶的冲泡方法。喜欢喝黄茶的朋友不妨看看北港毛尖茶的冲泡方法!
在了解北港毛尖茶的冲泡方法之前,我们先来了解一下北港毛尖茶!北港毛尖的鲜叶一般在清明节后五六天在园内采摘。抓住阳光灿烂的日子,不要采摘虫伤和紫苞叶。鲜叶采摘即制,其加工方法分为四道工序:锅炒、锅揉、发汗、烘干。成品外形金尖,茶条肥美,汤色黄,香气清甜爽口。
水:潭湖莲花露煮奶油。
泡茶之前,茶客们先选择有器皿,挂画,插花,奏乐,焚香静心,进入茶道,然后开始生火烧水。水是茶之母,茶是水的灵魂。沏茶赏水是中国茶道的一大特色。古人把茶叶的含水量看作天水和地水,天水就是雨雪霜露冰雹。水是泉,是河,是河,是湖,是井。更有意思的,比如扫梅花雪,聚腊月霜,收荷叶露,解冬冰,用纯净水泡茶让人静静思考。我们今天煮的水是北港龙湖荷花的晨露。有诗为证:轻纱雾锁池,晶莹滴吻香。收集绿莲花冰和露水,煮沸,用奶油洗净普通香肠。
涤纶:青瓷茶碗岳州窑
越州是岳阳的古称:唐朝时,茫湖不仅有著名的含膏茶,越州茶具也很有名。岳州窑是中国六大名窑之一。陆羽《茶经》:四器邦:碗、越州、定州、梧州、越州、寿州、洪州,越州瓷、越州瓷皆青,青好茶。还有二十四件品茶器具,并提出如果二十四件器具中有一件在城市中的王公王公的门内缺失,茶就浪费了。我们今天用的泡茶器是岳州窑产的青瓷茶碗,是名茶的名器,相得益彰。
茶:带着公主走进青藏高原
唐代的潭柘茶不仅受到宫廷的青睐,也是中国与西藏文化交流的媒介。文成公主出嫁进藏时,所带物品中的茶叶是岳阳名茶——芒虎含膏。饮茶的习俗传到西藏,茶与佛教融合,传道、弘法,形成了西藏雍和宫前所未有的茶盛会。北港毛尖,芽壮叶肥,尖露,色金黄。我们把茶叶一一展示给客人,就像茶叶陪公主进青藏一样。
茶:殷飞普通人的家
北港的茅箭山,曾经是皇宫的贡品,现在是民有。当茶放入杯中时,茶芽纷纷落下,就像紫色的燕子在飞翔。正是:旧社会,王谢堂飞入寻常百姓家。
洗茶:天上一只鹤,天上一朵云。
洗茶时:眼观流水,心向茶,人茶合一,一起洗茶。茶水冲走了,既心烦又失落。茶芽卷起来,心和心一样宽。杯白鹤,心和心一起飞。瞬间,唐代诗人刘禹锡分享了一首诗:自古秋高气爽,我说秋比春好。当一只鹤飞过天空时,它给碧霄仙子带来了诗歌。
制茶:水润北港曹睿黄
以茶的名山秀水为居所,以中山河的秀美风光为伴,清风明月,天地之精,人之为友的精神,天地人共修的茶之精华,可谓仙草甘露。北港的毛尖茶要用90的开水冲泡。泡茶时,水入茶碗,芽叶卷起,黄汤溢出。是水滋润了北钢曹睿黄。
茶:雍湖含奶油但只有贡品。
在te之后
《秋词》:大臣Xi范对常禄沏茶的帐中,赞普问:“这是什么?”鲁说:‘这叫解闷解渴的茶’。赞普说,‘我这里也有’。因此,该命令是指的人谁呼吁这一坦湖。北港毛尖,风味十足,品尝后沁人心脾,令人心烦意乱,怅然若失。有朱《谢人惠邕湖茶》的一句诗作为感悟:饮茶甘凉,你精神饱满。突然很担心空气,突然很开心。
醉茶:夜归碾街月。
醉翁之意不在酒,而在山水之间。茶的魅力不在于茶,而在于雅。有句话说:有韵则雅,韵则通清远。茶几个回合,你觉得舒服开心,玩得开心!哟!像是醉了,不是醉了。在这一点上,有宋代诗人黄庭坚《咏茶》的一句话的共同感受:香芽嫩茶能清心骨,醉中领量大,海阔天空。到了晚上,我觉得自己迷失了。走在马的平台上,碾压街道和月份。