铁观音、绿茶四种茶
段泥、本山青、淡星泥壶、淡蓝泥壶、清水泥壶:不适合红茶、普洱茶朱泥、红泥的壶:小口壶均可:铁观音底罐、清水泥壶不适合低温烧制的壶:铁观音较适合暗星泥、深蓝臼壶;红茶比较适合普通紫泥和暗紫泥壶:普洱和暗紫泥壶。
小容量壶:绿茶用大口壶:铁观音清水泥壶:红茶(猪肝色)用高温壶:红茶、普洱茶。
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起源于古埃及的珐琅茶具有三个特点:耐用、设计清新、轻巧、耐腐蚀。但是搪瓷茶具传热快,容易燃烧,放在茶几上会烧到桌面,所以一般不用于家里招待客人。
冰裂茶具,因杯体上有冰裂痕迹而得名,主要以天然陶土为原料,经独特加工工艺精制而成。本发明的冰裂纹茶具,外观明亮、精致、美观,杯壁厚,不烫手,散热快,立体感强,富有艺术魅力。
冰裂茶具的保养方法
使用时小心轻放,用冰裂茶具泡茶时小心轻放。不要突然把茶杯放在桌子上,这样容易造成破损。
使用后要清洗,需要在喝完茶后立即将茶叶倒掉,然后用清水冲洗干净,这样可以避免茶叶蜜饯的发生。
用抹布擦一下。用清水清洗后,用干净柔软的抹布轻轻擦拭茶具内外,然后揭开茶壶盖,将茶杯倒扣在干净的地方。
用牙膏清洗时间长了,开裂的茶具或多或少会积累一些茶渍,很多人会用钢珠或厚的工具擦拭,这样会损伤开裂的茶具表面。建议将牙膏涂在表面,然后等5分钟左右,再轻轻冲洗。
开水温壶
做功夫茶讲究重点。如果你不注意茶的味道,你会不高兴的。所以第一道工艺流程就是烫锅。
烧矿泉水(或者天然山泉水更强)烧开,慢慢倒入紫砂壶中。注意冬季紫砂壶要用温开水冲泡,防止温差过大导致壶身开裂。
烫壶后,用开水烫一次漏茶、杯子、茶宠。
紫砂壶仿古壶适合泡什么茶
红茶。肚子较大的古董壶,如壶、石壶、石瓢壶,都适合泡红茶。
槽青、泥、泥等铁观音仿古壶适合泡铁观音。
红茶。壶身厚重的古董壶适合泡红茶。
绿茶。小古董壶适合做绿茶。
普洱茶普通紫泥和暗紫泥仿古壶适合做普洱茶。
乌龙茶。声音略低的仿古壶,适合冲泡乌龙茶。
紫砂壶开壶并不复杂,更多的是去繁从简了 常分为以下四步
清洗后的新壶里可能会剩下一些白色的石英砂。这时候我们就需要用清水把茶壶内外清洗干净。
暖壶,先用温水冲洗壶身,再用热水冲洗壶身表面。这一步既是暖水壶,也是醒水壶。值得注意的是:朱陶罐和一些比较薄的茶壶,切记不要用开水直接冲洗,以免造成开裂。
泡茶,选择以后要冲泡的茶叶适量,放入壶中,加入热水冲泡,盖上壶盖,浸泡2-3小时。在条件允许的情况下,建议一壶一茶,既让壶和茶贴近,又不混淆原味。
再冲洗一遍,待茶汤自然冷却后将茶和水一起倒掉,然后清洗茶壶,就可以每天正常饮用了。