福鼎白茶 如何制作工美 白茶是对工美起源的介绍

白茶是工美的原产地介绍。

白茶是工美的原产地介绍。

起源介绍

目前产地主要在福建省？script type=\' text/JavaScript \' src=\' 3358 baicha 368 tea康姆/js/vjs \' 1/p

工美

境内地势崎岖，全年气候温和，雨量充沛(以福鼎为例，年平均气温18.5，年降水量1661毫米左右)。山区以红黄壤为主，其次种植福鼎清茶、郑和清茶、水仙等优良茶树。

工美茶叶

工美茶叶

工美，有时也被称为寿美，是白茶产量最高的品种，它占白茶总产量的一半以上。它是由蔬菜茶树的芽叶制成的。这种用菜茶树芽叶制成的毛茶叫小白，不同于用福鼎大白茶和政和大白茶芽叶制成的“大白毫茶”。以前菜茶的茶芽用于制作白浩银针等品种，后来“大白”用于制作白浩银针和白牡丹，小白用于制作工美。通常“工美”就是上品的意思，质量比寿美好。但是近年来一般都叫工美而不是寿美。

白茶中有哪些工美的介绍？

白茶中有哪些工美的介绍？

工美，又称寿美，是中国六大类白茶之一。主产于中国福建省南平市松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县。是白茶产量最高的，产量占白茶总产量的50%以上。

工美是用菜茶的茶芽叶制成的，以区别于福鼎大白茶和政和大白茶制成的“大白”毛茶。以前菜茶的茶芽用于制作白浩银针等品种，后来“大白”用于制作白浩银针和白牡丹，小白用于制作工美。

工美的特色

工美的特色

工美是一种白茶，有时被称为寿美。是白茶产量最高的品种，占白茶总产量的一半以上。主产于福建省建阳县，也产于建瓯、浦城等县。产量占白茶总产量的一半以上。它是由蔬菜、茶叶和茶树的芽叶制成的。一般工美是上品。因为寿美，这几年才叫工美。目前产地主要在福建省的建阳、福鼎、政和、松溪等县(台湾省省也有少量生产)。

特性

优质的工美成品茶，心明显，毛色白而多绒，干茶色泽翠绿，叶底均匀、柔软、明亮，见光可见主脉红色，饮之滋味醇厚、清新纯净。