一线探索一片茶叶的“重生”

来源：【四川日报-川报】马川报记者袁摄影报道。8月8日12时许，记者到达万源市石塘镇万源市鑫阿热尔养殖专业合作社富硒茶基地时，路边堆放的编织袋里装满了刚采摘的夏秋茶，30多名村民正在排队称重装车。那一天，某茶叶公司在独家合作社收购夏秋茶的第二天，每天有一万多斤茶叶被运到一个加工厂做生茶。“以前茶园夏秋季修剪三次，剪下的茶叶都扔掉了。今年实现了‘变废为宝’。”特殊学会负责人王让贤说。放眼万源市，今年夏秋茶开发利用迎来重大进展。3354在当地布局了10多家夏秋茶加工厂，主要生产绿茶、红茶饮料和生茶产品。改变了过去夏秋茶利用率低的困境，茶产业经济效益明显提高。万源鑫阿雷养殖专业合作社富硒茶基地。布局加工企业开发多品类产品“422公斤，126.6元。”称量装车地点，报出每个村民收获茶叶的重量和工资。他们半天的工作每人能挣100多元。村民们精神抖擞，王让贤也很高兴。“每亩收获五六百斤，扣除人工费、运输费，还有200元左右的收入。”根据经验，夏秋茶大约每28天就能长出一茬。王让银算了一下，9月底施冬肥前还能再收获一轮，专属合作社的1000多亩茶园收入可观。两次收获并不是夏秋茶的全部用途。万源市茶叶局局长刘明亮说，理想情况下，夏秋茶可收获3-4轮，平均每亩可增收近1000元。村民们装上新采摘的茶叶。刘明亮说的是真的。记者在走访中了解到，有加工厂的茶叶基地早在6月份就开始收获夏秋茶。“已经生产绿茶和红茶9吨多，预计还会生产2吨多。”在顾俊镇三清庙村的万源舒云生态农业发展有限公司，公司总经理胡明建一边带领记者走进加工厂，一边说道。从烘干到提香，设备依然散发着余温，呈现出刚用不久的样子。作为万源市的老茶企，舒云公司建了10年的加工厂，以前仅限于生产绿茶。2020年以来，万源市组织了多次“川红工夫”红茶制作技艺培训班，舒云公司也参加了。今年，当地许多茶企开始尝到红茶的甜头，大举进军红茶生产。舒公司新增夏秋茶生产设备。今年，在原有设备的基础上，舒云公司增加了一台制作红茶的发酵机。胡明建透露了公司的发展思路：“在保证绿茶产量的基础上，多生产红茶。”胡明建认为，随着人们生活方式的改变，红茶的消费市场广阔。公司专门成立了销售团队，预计今年夏秋茶产值可与明代茶媲美。\"红茶产品已经开发成功.\"位于景溪镇茅坪村的万源金泉茶叶有限公司，今年也加入了红茶生产。公司负责人张传辉介绍，产品主要销往广东、重庆等地，每斤价格从几十元到几百元不等，满足了市场的多样化需求。在万源茶业“十四五”规划中，将开发利用夏秋茶生产红茶、生茶等多品类产品作为重点，制定了设备购置补贴、配套电力设施等扶持政策，旨在实现春季开发名优茶、生产大宗
投资人林在云说，镇上有8000亩茶园，可以就近供商户使用。万源市顾俊镇茶园一角。“这个茶园面积明天再跑。”在参观的路上，刘明亮接到了一个电话。前期做了20斤生茶，送给一个浙江茶商。对方对质量非常满意，提出去万源实地考察。“对方说他能出多少就收多少。”开辟夏秋茶开发利用的新途径，新的茶园管理模式也提上日程。今年收获了两轮夏秋茶。王让贤准备了比平时多三分之一的冬季肥料，并加强茶园管理，机械收割夏秋茶。在万源市总体规划中，要加快标准化茶园建设，加强栽培管理技术指导，使茶园实现机械采收、机械剪切、机械耕作。本文来自【四川日报-四川新闻】，仅代表作者观点。国家党媒信息公共平台提供信息传播服务。ID:jrtt