《万斤好茶等你》茶样品评结果出炉

五邑新闻网记者11日从市农业农村局获悉，“万斤好茶等你来”现场会专家评审会已结束，471个星级茶叶已评出，等待全国采购商的到来。据悉，“万斤好茶等你来”活动于8月1日启动，1日至5日在全市范围内征集优质茶样，共收到727个茶样。6日至10日，我市从武夷山茶叶专家人才库中随机抽取5名权威专家组成专业评审团，坚持公平、公正、客观的要求，按照武夷岩茶感官评定标准采用密码评定法，通过三轮冲泡，外观、汤色、香气、滋味、叶底5种评定方法，最终评定出符合武夷岩茶品质特征并获得SC认证的1、2、3星茶。其中，星级大红袍146种(一星茶111种，二星茶35种)，星级肉桂225种(一星茶128种，二星茶74种，三星茶23种)，星级水仙100种(一星茶72种，二星茶24种，三星茶4种)。评委会专家表示，星级茶的评选有助于引导广大茶农和茶企提升品质、品牌和市场。同时也将刺激企业开发更多新产品，满足市场需求，共同做大做强茶产业，达到统筹“茶文化、茶产业、茶科技”大文章的目的，从而助力乡村振兴。本次活动由南平市农业与农村局(市三茶办)、武夷山市政府及相关部门主办。(卢李/如泉/摄)