金骏眉可以泡几次
当好水的沸水快速流出时,3克“郑源”金骏眉红茶可连续冲泡12次,其汤色仍呈金黄色,仍有余味。
每个泡泡的时间是:第一个泡泡15秒,第二个泡泡25秒,第三个泡泡35秒,第四个泡泡45秒,第五个泡泡1分钟,第六个泡泡1分10秒,第七个泡泡1分20秒,第八个泡泡1分30秒,第九个泡泡2分钟,第十个泡泡2分30秒,第十一个泡泡3分钟,第十二个泡泡3分40分钟。
好的武夷山金骏眉红茶一般应该能冲泡10-12泡以上。
浸润时间
基于遵义红茶的发酵程度,遵义红茶的浸泡时间也要很有讲究,这样泡出来的遵义红茶口感会更醇厚,但也不能因为这样,遵义红茶的入泡时间太长,第一泡遵义红茶浸泡30秒左右比较合适,从第二泡到每泡延长浸泡时间15-30秒比较好。
上面给你介绍的遵义红的正确泡法,建议你可以先收藏,然后真正买到遵义红,再好好复习,用平和的心态冲泡,自然就能泡出好的遵义红茶了。
冲泡红茶第泡要不要倒掉
人们冲泡红茶时,第一泡往往会掉出来。这一步叫做洗茶。
目的是让积满灰尘的茶叶接触到空气喝水醒神,这样红茶的口感会更好。
倒第一泡红茶也能起到清洁的目的。茶叶表面往往会有一层灰尘等脏东西,可以使红茶冲泡后更干净。
用红茶招待客人时,主人倒第一泡也可以表示对客人的尊重。
宜兴红茶冲泡方法
宜兴红茶的冲泡方法有很多种。最好的方法是根据自己的口味来冲泡。有人喜欢用淡水冲泡,有人喜欢用8090度的热水冲泡。不同温度的热水味道不一样。
宜兴红茶由于特殊的发酵工艺,与普洱茶不同,不需要清洗。第一泡就可以直接喝了。
而第一次泡沫的时机尤为重要。
时间过长,茶汤的味道会比较苦,需要根据自己的口味来决定第一泡的时间。
一级宜兴红茶的第一泡时间一般控制在3040秒左右。不到一分钟,宜兴红茶的味道就能在茶中展露无遗,不淡不浓的茶汤口感最佳。