安化黑砖茶如何正确饮用 安化黑砖茶可以存放多久？

红茶等级(湖南红茶)

红茶的起源、历史和文化发展

安化黑砖茶可以存放多久？

黑茶（湖南黑茶）的品级

湖南黑茶发源于安化，最早产于资江边上的鲍志元，后沿资江向亚圣坪、黄圣坪、色勒洲、江南、小燕等地转移，以江南为集中区，以高家溪、马家为最著名的品质。以前湖南黑茶集中在安化生产，现在产区扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳、临湘。湖南茶分为四个等级。高档茶嫩，低档茶粗，老。一级茶条卷紧，圆直，叶嫩，色泽深。二等茶绳依然紧实，色泽黑褐润泽。三级茶条不紧，是泥鳅条，颜色纯带紫油或柳青。四级茶叶宽而厚，有松散扁平的皱纹，色泽黄褐色。湖南黑毛茶要求香气醇厚，无粗涩，花砖茶、茯砖茶、湘尖茶主要销往新疆、青海、甘肃、宁夏等省。收藏集| 0

关于黑茶起源历史文化发展

红茶应该是明末清初做的，比黄茶晚。“红茶”一词最早出现在熙宁年间(公元1068-1077年)，明嘉靖三年(公元1524年)，御史陈说，“以商茶为低伪，而学红茶.官茶易马，商茶有卖。”03010还载：“穆宗，朱载垕，隆庆，五年(公元1571年)下令购买茶叶和马匹.买真正的精品茶，不要分黑黄，一箱蒸.并运到汉中府，以验证真假黑黄金篦。”但这些记载中的“黑茶”在16世纪以前是指绿毛茶的加工和着色，与我们现在所说的“黑茶”(青砖茶、普洱茶、安化黑茶、六堡茶等)不同。湖南黑茶的起源始于安化，安化黑毛茶创作于16世纪后期。在制造过程中，它被固定，滚动，堆积，然后干燥。云南普洱熟茶经杀青、揉捻、晒青制成晒青粗茶，再经适当潮堆发酵、晒青加工而成。加工工艺相当复杂，黄茶之后。

安化黑砖茶能存放多久

安化黑砖茶可以存放1-2年左右。安化黑砖茶的制作工艺通常有两种。一种是手工制作，这种黑砖茶只能存放1年左右。另一种是机压黑砖茶。因为这种茶是机压的，所以茶叶比较紧实，含水量少，可以存放2年左右。安化黑砖茶开片步骤：将黑茶刀从茯砖茶砖的侧边插入，用体内的一点野性力量将茶针推入茶砖，以免将茶砖撬成碎片。向上推(轻轻撬)，撬开茶砖剥开，再用同样的方法沿着茶叶的缝隙一层一层撬掉，然后立即取少许茶叶浸泡。安化黑砖茶的特点黑砖茶砖体致密，色泽鲜艳，滋味醇厚。喜欢喝黑茶的人不仅仅是因为安化黑砖茶的口感，更是因为它的保健功效。长期饮用有利于新陈代谢和身体健康。