英德红茶是一种产于中国广东的茶。它以抗氧化含量高而闻名,具有抗氧化、降血脂、减肥、防龋齿、清除口臭等多种功能。其味道清新独特,不甜不腻,有淡淡的茶香。应该会有很多人喜欢,有兴趣的朋友可以试试。
英德红茶的功效
抗氧化作用
英德红茶中含有的抗氧化剂有助于抗衰老。人体的新陈代谢过程,如果过度氧化,会产生大量的自由基,容易衰老,伤害我们的细胞。英德红茶中的儿茶素能显著提高SOD活性,清除自由基。
降血脂
对动物的实验表明,茶叶中的儿茶素还能降低动物血浆中的胆固醇和甘油三酯,同时还能升高高密度脂蛋白的胆固醇。在我们人体上的实验表明,它可以抑制我们血小板的聚集,降低动脉粥样硬化的发病率。英德红茶中的黄酮类化合物可以预防和减少心血管疾病。
减肥减脂
英德红茶中含有茶碱和咖啡因,能通过多种功能激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶,从而减少脂肪细胞的堆积,达到减肥的效果。
预防龋齿,消除口臭。
英德红茶含氟,其中的儿茶素能抑制致龋菌的作用,减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中的单宁酸具有杀菌作用,而且可以防止食物残渣滋生细菌,因此可以有效预防口臭。
质量特性
英德红茶品质优良。选择适宜制作红茶的云南大叶种为主体,搭配凤凰水仙,关系到高香高品质大叶种红茶新品种的成功推广,实现茶园的提升,为“虹影香浓郁”的品质奠定优良基础。
英德红茶的特点是颗粒紧密,色泽油润,嫩滑均匀,毛色金黄,香气清新纯正,花香明显,滋味浓甜,汤色鲜红,金圈明显,叶色柔和红艳,尤其是茶汤带奶,滋味浓郁爽口,色香味俱佳,与滇红、祁宏相比独具风格。