能不能只说日常茶道？

现在该说说茶道艺术了。有人说，“喝茶是日常生活中极其常见的行为，没必要太神秘深奥。还强调“现在很多人都没喝过茶，不知道茶里面有哪些健康成分。言下之意，教大家知道这些就够了。\"

真的，教大家怎么理解这个就够了吗？教会后大家会喜欢喝茶吗，大家喝茶会受益吗？喝茶和吃饭不一样，就算不学习，大家都会吃，你需要食物来延续生命。喝茶没有指导是喝不出来的，只会喝不会喝的人从茶中得不到多少好处。喝茶的好处和你对喝茶的了解程度成正比。当一个人喝好茶时，他可以从茶中获得健康。当他懂得了喝茶的艺术，他就能从茶中获得美感。

只有艺术家才需要知道美感的境界。每个人或多或少都需要知道什么是美。甚至在他们落魄的时候，一些美感的细胞也会让生活变得轻松。也有人认为职业教育不需要离职场太远的艺术和理念，但只有那些基本功怎么应对未来的可持续发展？审美训练本来就是人的素质教育的一部分，饮茶的美感是茶文化内涵的重要组成部分。

有人会质疑：每天这么认真的泡茶喝茶，我不就已经有茶道艺术了吗？日常喝茶和茶道艺术是两码事，就像理研唱歌哼唱不等于音乐的艺术，日常书画不等于绘画的艺术。我们现在说的茶道艺术，就是把它当成一个与音乐、绘画、舞蹈、文学等融为一体的艺术项目。并从艺术学科的角度来衡量它。

说到“茶文化”，它有一个比较小的圈子叫“茶道”，茶道中还有一个更小的圈子叫“茶道艺术”。这种小规模的茶道艺术并不是每个人都必须具备的，但没有它，茶文化就不得不成为一种饮食文化。当我们把茶文化放入高等教育的殿堂，它将独立成为一个系，所以我们绝不能抛弃“茶道艺术”，否则它在学术领域就太弱了。

在各地举办的很多茶文化研讨会中，以茶文化为主题的发言总是少于一半，这还不到一半。大多只谈茶的历史、古代茶书和其他国家茶道的比较，很少涉及茶道艺术。这个场合的参与者大多是当代茶文化圈的领军人物。他们不主动提出对茶道艺术的看法和做法，甚至不认同当今茶文化缺乏茶道艺术，甚至认为茶道表演夹杂着背景音乐、茶桌布置、主题故事就足以代表茶道艺术的现象，让人焦虑。

日用为道，奉茶为童子为道。不对，这些话的意思是：道在身边，不必说“道可道，超凡道”。那是做人的道理，解释茶道有道理，但不能套用在茶道艺术上。茶道艺术可以包含在茶道或茶文化中，但不等同于茶道或茶文化。

而美育的缺失又让人误以为日常茶道就是茶道艺术；缺乏对茶道的艺术解读，使得人们不知道喝茶可以进入艺术领域，首先要有茶道艺术的概念，然后才能在人们学习茶的过程中，或者学校规划茶文化课程的时候，安排茶道艺术的内容，这样茶文化就有了一个完整的场域，人们就可以在这样一个明确的场域里，去探索茶道艺术的思想、内涵和表现手法。