滇红的起源与历史 凤庆滇红金芽将与你共度一个甜蜜浪漫的下午

六种茶叶初加工的基本工艺

滇红功夫红茶介绍

云南西双版纳-滇红

清电金红Ya ——将与您共度一个甜蜜浪漫的下午。

六大茶类初制加工基本工艺

绿茶：鲜叶摊青、揉捻成干红茶：鲜叶萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥绿茶(乌龙茶):鲜叶晒干(萎凋)、做青(摇青)、揉捻、干燥。白茶：鲜叶萎凋干燥(新技术：萎凋轻揉鲜叶干燥)。福鼎白茶加工)黄茶：鲜叶绿，揉捻闷，黄干红茶：鲜叶绿，揉捻堆干(来源：滇红集团)

滇红工夫红茶简介

滇红工夫茶是一种具有70多年历史的大叶种工夫茶。云南功夫主要销往俄罗斯、波兰等东欧国家。以香气高、滋味浓著称，是中国红茶的代表之一。产地：云南凤庆、临沧、双江等地。特点：滇红的品质有以下三个方面。(1)绳的形状紧、肥而重、多而匀，颜色润泽，略呈红褐色。(2)茶汤色泽鲜红，圈圈金黄，香气高，滋味浓，刺激性强。叶底厚，红色，鲜艳。鉴别点：很耐泡，可以泡一天不换茶。

云南西双版纳—滇红

云南红问世后，以其造型优美、色泽鲜艳、香味浓郁、口感浓郁赢得了市场的赞赏。云南工夫茶采摘1芽

3.以树叶的芽和叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。滇红碎茶是由萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。功夫茶是条茶，红碎茶是颗粒碎茶。前者味道醇厚，后者味道浓烈，刺激性强。滇红功夫茶、滇红碎茶远销俄罗斯、波兰等东欧国家、西欧、北美等30多个国家和地区，并在国内各大城市销售。滇红的品鉴饮品以糖和牛奶混合为主，加牛奶后香气依然浓郁。冲泡后的云南红茶汤色鲜艳明亮，具有高档的云南红色泽。茶汤和茶杯接触的地方总有一个金色的圆圈。冷却后立刻出现乳白色，浑浊，这是优质的表现。在滇红功夫茶中，品质最好的是滇红高级礼品茶，主要由1芽1叶制成。成品茶叶丰满，苗美完整，金毛外露，色泽黑油，汤色浓而透明，滋味浓而鲜，香气高而持久，叶底红亮。优质的碎红茶，外形厚重、均匀纯正，色泽油润，内部香气甘甜醇厚，汤色明亮，滋味鲜浓，叶底均匀明亮。

凤庆滇红金芽——陪你度过一个甜蜜浪漫的下午

今天就来说说滇红的金芽吧。名称：滇红金芽茶色泽金黄如珍珠，故名金芽。产地：云南省临沧市凤庆县。采摘材料：凤庆滇红金芽茶。采摘1芽23叶的芽茶为原料。工艺：萎凋、揉捻、发酵、干燥。全部为芽尖手工制作，绳肥嫩滑，入口醇厚。香关汤的味道：香气突出，红薯四溢，口感醇厚，口感滑爽饱满，叶底厚滑。喝之前观察汤的颜色，然后闻它的香味。功效：a .凤庆滇红金芽有很好的消炎杀菌作用。红茶中的多酚具有抗炎作用。b .也是女性很好的美容饮品，也可以缓解很多疾病。c .如果肠胃不好，可以经常喝红茶养胃暖胃。d .它还具有利尿作用。在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下，可增加肾脏血流量，提高肾小球滤过率，扩张肾脏微血管，抑制肾小管对水的重吸收，促进尿量增加。e .有助于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量的盐(与高血压有关)、有害物质等。缓解心脏病或肾炎引起的水肿。