不,六项政策,四项重要决定
2016年下关陈年老茶头砖汤
如何看云南七子茶饼的年份?
六不政策 四大要决是
普洱茶有越陈越香的说法。普洱茶是可以喝的古董,但是怎么分辨呢?普洱茶的区分因素有哪些?无政策:不以错误年份为基准。不是基于假冒包装。不要用汤的颜色做借口。不要假装增加味道。不要叫坏仓库。不管树龄和叶种。四个重要的决定是:清晰:闻其味;味道要清,不能有霉味。纯:分辨其颜色;茶黑如枣,不黑如漆。正:存其位;储存在干燥的仓库中,不能潮湿。气:尝其汤;余味温和,不杂。以上就是介绍普洱茶的区分要素。我们知道普洱茶的区分要素有六不政策和四大决策,很容易记住。
2016年下关陈年老茶头砖开汤
普洱茶中的“老茶头”是指普洱茶堆积发酵的过程,其中含量特别丰富的茶菁部分释放出大量粘稠的果胶,相互粘合形成普洱茶的小块。茶叶粘合紧密的老茶头在发酵过程中并不多见,但由于其内含物丰富,香气更加香醇纯正,滋味醇厚粘稠,甜度较高,特别耐泡。如果长期进入自然陈酿,就能凸显老茶头的醇香。2016年这次推出的1kg下关普洱砖茶,是由经过长时间自然陈化的陈年茶头制成。为了整体美观,采用高档普洱散茶作为基茶和面茶。加上下关茶厂优越的加工工艺,大气精致,适合收藏。用茶叶开汤,茶砖弹性适中,易开。汤浓而透明,陈年香味浓郁纯正,口感醇厚黏腻,甜味佳。由于陈年茶头稀少,该品产量稀少。想体验陈年茶头的茶友不妨一试。
如何看云南七子茶饼的年份?
普洱茶是一种越陈越好的茶。所以现在有些人以标榜普洱茶的长寿为荣,追求普洱茶的长寿。这就涉及到如何鉴别普洱茶的陈年期。以下如何看云南七子茶饼年龄的方法,仅供普洱茶爱好者参考:
1950年以前:这一时期称为“古董茶”,如百年宋品号、同兴贡饼、同庆号、同昌老号、宋品井号等。一般会有一张糯米纸,上面印着名字,就是“里面飞”。
1950-1968年:所谓“印茶”,即在包装纸上,用不同的颜色标注“茶”字,第一批红印,第二批绿印,第三批黄印。
1968年以后:此时,茶饼的包装上不再印有“中国茶叶公司”的名称,而是由各茶厂自行生产,统称为“云南杞子饼”,如:雪阴青饼、73青饼、大嘴小绿印、小黄印等.这种包装方式一直沿用至今。现在你应该知道云南七子茶饼的年份了吧!其实以上的鉴别方法都不是绝对的。希望大家对普洱茶还是有所了解的,提醒第一次喝茶的朋友注意喝茶的时间和浓度。