普洱茶贮藏方法的建议
普洱茶的储存:
忌潮湿,但过于干燥的环境会减缓普洱茶的陈化,所以一定要有一定的湿度。在相对干燥的环境中,可以在茶叶旁边放一小杯水,稍微增加空气中的湿度。但过于潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,往往会‘发霉’,使得茶叶无法饮用。
湿度应人工控制,年平均湿度不应高于75%。对于沿海温暖的海洋性气候,雨季湿度会高于75%,更要注意及时开窗通风,释放湿气。
普洱茶不能用铝箔袋包装。
普洱茶不能用铝箔袋包装。
普洱茶不能用铝箔袋包装。普洱茶是后发酵茶。后期储存需要在透气、相对干燥、避光、无异味的环境下,才能发生内部转化。但铝箔袋不透气,用于普洱茶时不利于物质转化,所以铝箔袋不能用。
存放的时候要注意生茶和熟茶一定要分开,相对隔离,否则会串味。
一种绿色雪芽的储存方法
一种绿色雪芽的储存方法
五忌异味:茶叶中含有聚合物棕榈酶和萜类物质。这种物质性质极不稳定,能广泛吸收异味。所以,当茶叶与有异味的物品混合存放时,会吸收异味,无法去除。
以上内容就介绍到这里。青城雪芽有专业储藏方法和一般储藏方法。如果你家喝青城雪芽,可以采取你家一般的保存方法。需要注意的是,在存放过程中要注意以上禁忌问题,正确保存茶叶。
普洱茶贮藏方法的建议
普洱茶贮藏方法的建议
普洱茶的储存:
避免受潮,但如果太干燥,普洱茶的陈化会变得缓慢,所以一定要有一定的水分。在干燥的条件下,可以在茶叶旁边放一小杯水,稍微增加空气中的湿度。但是湿度太大会导致普洱茶快速转化,往往是‘霉变’,使茶不适合饮用。
湿度应以人的反应来控制,年平均湿度不应高于75%。对于沿海温暖的海洋性气候,雨季的湿度会高于75%,要多注意实时开窗通风、分水。