品茶蛰 红茶 陆丽珍不遗余力推广茶文化

陆丽珍不遗余力推广茶文化

吕礼臻不遗余力推广茶文化

吕礼臻不遗余力推广茶文化

从小就与茶园为伍的前茶叶协会会长陆丽珍,是朋友们眼中知识渊博的“老师”。基于他在茶道和茶领域的专业成就,他为茶协会做出了相当大的贡献。例如,自1978年以来,他大力推动建立茶馆,举行各种茶道和茶叶交流,并自1980年起担任了四年的茶叶协会会长,他的贡献是值得肯定的。

竭尽全力推广茶文化。

喝茶是目前台湾省社会非常普遍的休闲活动。然而,近年来,在中国茶道没有深入推广的情况下,普通人喝茶的方式逐渐成为一种休闲模式。每次提起这件事,陆丽珍都会忍不住感叹,并回忆起1978年,因为中国茶馆的设立还没有开放,当时一群热爱茶道的人努力将茶馆的内涵和风格加以完善和艺术化。所谓“真心实意,金石为开”。他们的努力有了成果,于是茶馆一个接一个地建立起来。这些茶馆结合了茶道表演、花艺表演、木偶戏等传统艺术。并由此成为茶道文化的一部分,茶道文化是将饮茶与茶道、茶艺融为一体的一种新的茶艺形式。

以茶会友,以茶会友。

因为自己是做茶叶生意的,所以陆丽珍的朋友圈很广,认识的人全世界都有,整天和茶交往,让我们很好奇,所以一天泡茶喝茶的次数应该是相当惊人的。陆丽珍认为:与人喝茶也有一种人生哲学,因为每个人对茶的喜好都不一样,例如,就浓茶的程度而言,有些人喜欢浓茶,而有些人喜欢淡茶。这时候泡茶的人就得顺应客人,而不能强迫客人配合自己的喜好。这种人际交往中相互尊重的原则难道不需要学习吗?通过茶,我们可以学到积极的人生观和人际关系中所蕴含的道理——那就是,我们不必强迫别人的观点和我们的一致,也不应该要求别人接受自己所经历的。所以,以这样的态度泡茶、喝茶,不需要拘泥于泡茶的频率。

在与茶接触的几十年里,茶艺已经成为陆丽珍家庭生活中不可或缺的一部分,而在整个采访过程中,我们感受到陆丽珍夫妇的安静和缓慢,透过柔和的中国古典音乐和四周散落的淡淡茶香,他们仿佛是一个与外面炎热世界隔绝的世外桃源。

热爱茶道和茶。

十多年前,由于兴趣,陆丽珍夫妇毅然投入到茶具的设计和推广中,如茶壶、茶则、茶盘等的设计和推广。近年来,他们取得了良好的效果,并销往美国,日本和其他国家。此外,除了经营茶店和茶具,陆丽珍还热衷于亲自烘焙茶叶。按照鲁夫人半开玩笑的说法,的生活和情趣几乎都离不开茶,可以说是不折不扣的“茶人”。

在谈到茶与生活的关系时,陆丽珍认为通过茶道,我们可以培养一种成熟而积极的人生观。虽然这和茶本身的材质没有太大的关系,但是通过茶艺的交流延伸出来的人生哲学才是最真实的。另外,就喝茶的习惯而言,北、中、南三地略有不同。比如南方人喝茶往往豪迈,泡茶大多是找三五好友一起喝;北方人倾向于精致,注重茶道的格局;华中地区的人介于两者之间。换句话说,由于地域关系,中国人在北、中、南有不同的饮茶文化。

有人认为现代人忙碌的生活可能导致饮茶文化的逐渐衰落?陆丽珍不这么认为。他认为中国人的饮茶量并没有下降,只是去茶馆的次数减少了。现代人觉得茶叶买回来自己泡就方便多了。因此,这并不意味着饮茶习惯的下降,而是趋于b

对于饮茶文化的内涵,陆丽珍强调适应性和包容性,而朴素表象下透露出的真实气质则趋于真诚和缓慢。在采访过程中,人们不禁被这对夫妇朴实平和的氛围所感染,这是他们长期沉浸在茶道中所培养出来的气质。

顺从是茶道的意义。

谈到家庭和人生观,陆丽珍露出了满意的表情。对于陆家的三个女儿,他用饮茶的艺术教育孩子。茶道的意义无非是遵从和包容,而用这种观念灌输给孩子的,其实是以爱的理念为诉求。可见,茶道所画出的陆丽珍的人生态度,不仅在与人饮茶的艺术上起作用,而且对家庭和睦或自我期许也有同样的态度,因为他生活中所激荡的人生态度是宽容和真诚。

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作者: 红茶人

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