普洱茶是一种仅通过发酵制成的茶。普洱茶物质丰富,能刺激新陈代谢,生津止渴,醒脑提神。熟茶是一种通过堆制发酵而成的茶,柔和、温润、水润、均衡。
从效果上来说,两种茶都有很多保健功效。
生茶性寒,应该能清肠,有降血脂、提神、降血压、减肥的功效。适合年轻人喝,但生茶活性成分多,不适合容易失眠、感冒发烧、胃溃疡患者、孕妇等人群。
生茶具有清热解毒、去火降燥、止渴生津、强心提神的功效,富含茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素等营养成分。喝了能消除疲劳,让人心情愉悦,还能补充一点营养。
熟茶比生茶软。
没有绿茶对肠胃的刺激,茶叶在氧化过程中产生许多新的营养物质,如茶红素、茶黄素,维生素C的含量提高。
茶除了清热解毒、生津止渴的一般好处外,还能调节血脂血压,调理肠胃。
其次,熟茶可以降血脂、降血压、防止动脉硬化、防止便秘、利尿养胃,比较适合中老年人和胃寒的人。