茶叶的科学贮藏方法 碧螺春贮藏要求说明

碧春贮存要求说明

春节礼品茶的保鲜技巧

春节礼品茶要注意保存技巧。

碧螺春贮藏要求须知

中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水汽上升，雾长，空气湿润，土壤微酸性或偏酸性，质地疏松，非常适合茶树生长。由于茶树与果树间作，碧螺春茶叶具有特殊的花香。据记载，碧螺春茶早在隋唐时期就很有名，已有一千多年的历史。碧春的储存条件很有讲究。传统的储存方法是将茶叶用纸包好，将块状石灰装袋，将茶叶和灰间隔放入缸中，密封吸湿储存。随着科学的发展，近年来也开始使用三层塑料保鲜袋进行包装，层层包装紧密，隔绝空气，存放在10C下面的冰箱或冰柜中。经过多年的长期储存，其色、香、味如新茶，清新爽口。

春节礼品茶保存技巧

春节茶道的市场需求大多来自消费，而非收藏，但礼品茶的保存方式也有讲究。一位资深茶艺师表示，茶叶容易吸收水分和异味，在高温高湿、阳光充足、氧气充足的条件下，会加速茶叶中成分的变化，降低茶叶的品质。在各种茶叶中，最容易变质的是著名的绿茶和红茶。用于家庭存放名茶，尤其是名优绿茶，如龙井茶、洞庭碧螺春等。可采用生石灰的吸湿储存法，即选用密封容器，块状生石灰用布包装。至于容器，茶叶用牛皮纸包好，放在布袋里，容器密封，存放在阴凉干燥的环境中。有条件的话，生石灰吸湿后的茶叶也可以用内置脱氧剂的镀铝复合袋包装，密封后放入冰箱保存，其品质可保持两年左右不变。

春节礼品茶要讲究保存技巧

茶叶用水煮茶叶蛋，春节礼品茶要注意保存技巧。春节茶道的市场需求多来自消费，而非收藏，但也强调礼品茶的保存方法。一位资深茶艺师表示，茶叶容易吸收水分和异味，在高温高湿、阳光充足、氧气充足的条件下，会加速茶叶中成分的变化，降低茶叶的品质。在各种茶叶中，最容易变质的是著名的绿茶和红茶。用于家庭存放名茶，尤其是名优绿茶，如龙井茶、洞庭碧螺春等。可采用生石灰的吸湿储存法，即选用密封容器，块状生石灰用布包装。至于容器，茶叶用牛皮纸包好，放在布袋里，容器密封，存放在阴凉干燥的环境中。有条件的话，生石灰吸湿后的茶叶也可以用内置脱氧剂的镀铝复合袋包装，密封后放入冰箱保存，其品质可保持两年左右不变。