用盖碗泡白茶 老白茶是什么茶？

第一个芽是什么意思？有什么寓意？

第一个芽是什么意思？有什么寓意？

第一个芽是什么意思？

初芽原指白茶产地福鼎市每年早春第一次采摘的茶芽。经过一个冬春的休养生息，营养物质积累丰富，此时的茶叶含量最为丰富。初芽的芽叶比普通茶叶更饱满、新鲜、均匀，常伴有鱼叶(或胎叶，明日之前采摘的标志)，产量稀少，因此用其制成的银针价值一般高于市面上的其他银针。

一芽的酿造方法

取茶叶约3克，盖碗约130CC，水约2-3秒，水2-3秒，三遍后适当延长。先闻香，再品香，顿时觉得香气四溢，回味无穷。通常用带盖的碗泡12到15次就可以了，非常耐泡，清甜，醇厚，香甜。

老白茶是什么？

老白茶是什么？

老白茶要用100的开水冲泡。为了保持茶的香味，最好使用金属离子含量低的“软水”，如纯净水、优质矿泉水等。第一次快速洗老白茶需要3秒。先将5克左右的茶叶放入杯中，倒入开水，然后倒掉水，再倒入开水，盖上杯盖。这样既过滤掉了茶叶中的杂质，又使茶汤更加醇厚。随后的酿造时间一个气泡接一个气泡地延长。老白茶一般用专业茶具冲泡，可用于茶壶、碗杯，用量一般在5g左右。

另外，老白茶可以煮着喝，尤其是冬天。将茶壶加水烧开至壶身三分之二处，加热至沸腾，根据壶身大小倒入3至5克茶叶。用小火慢煮，保持茶汤不凉，茶汤颜色变深，即可出汤。

泡茶用什么茶具好？

泡茶用什么茶具好？

你知道什么茶具适合泡茶吗？上述问题的答案如下：

泡茶用什么茶具好？准确的说，是在某种茶具的演绎下，茶才会好喝。

并将适合的六种泡茶方法，做一个分类。

绿茶玻璃，白瓷盖碗

黄茶玻璃，白瓷盖碗

白茶玻璃、白瓷盖碗、茶壶。

乌龙茶白瓷盖碗、茶壶

红茶白瓷盖碗、茶壶

茶叶白瓷盖碗、沸腾茶壶、茶壶。

六种茶对应的冲泡茶具，是茶友日常泡茶经验的总结。在这些茶具的帮助下，茶的魅力和风味得以展现。

为什么新白茶不能煮？

为什么新白茶不能煮？

润茶：洗茶时，将茶唤醒，又称温泡。用温度适中的开水，然后用润的手法慢慢把茶弄醒。

冲泡：冲泡的水温要高，方法是沿着碗边慢慢注入。水流一定要低，茶叶不要洗。

煲汤：煲汤有两点要把握，就是时间和手法。注满水后，停留5秒钟再做汤。

手法要平、稳、快，碗要平，煲汤的时间一定要快；

喝白茶不宜太浓。一般5克茶叶就够150毫升的水了。

水温应在95以上。一般一杯白茶可以冲泡四五次。