红茶农药残留少 红茶农药残留实验

茶叶农药残留是客观存在

“茶叶中的农药残留是客观存在的，茶叶中没有农药，从目前的生产条件来看不太可能。

“中国茶园农药残留研究的奠基人，中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗茂院士开门见山，让记者大吃一惊。

据记者《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》 (GB2763-2012)了解，新标准增加了三种农药在茶叶中的最大残留限量，分别为喹螨醚(15mg/kg)、氯噻虫啉(3mg/kg)、噻虫嗪(15mg/kg)。

3限量指标比对

按照《农药管理条例》的规定，只能检测注册农药，不能检测未注册农药。

但相对于茶叶中的65种注册农药，茶叶中仍有30多种注册农药没有相应的残留标准。

而日本、美国、欧盟、澳大利亚等茶叶消费大国都执行了无最大限量的农药不超过0.01mg/kg(或未检出)的标准。

应评估30多种无残留限量的农药，并制定相应的残留限量，以跟上国际茶叶残留限量的变化。

立顿被指执行双重标准

绿色和平组织发布的调查报告显示，立顿袋泡茶4个样品中有17种农药残留，其中绿茶和铁观音样品中农药残留多达13种。

对照欧盟农药残留标准，4个样品中检出7种未经欧盟批准的农药残留，所有4个样品中至少有1种农药残留超过欧盟农药残留标准的最高限量。

头泡茶不能喝

在这里，我们首先要知道第一种茶能不能喝，要看你喝的是什么茶。

如果是红茶或者乌龙茶，我们需要用开水将茶叶快速洗干净，然后将洗好的茶叶倒掉，这样不仅可以快速湿润茶叶，还可以加热茶叶，有利于茶叶香气的挥发。

但是如果是绿茶或者红茶，就不需要这个过程了。

有些人可能会担心茶叶上的农药残留。

其实茶叶种植用的农药都是脂溶性农药。从避免农药残留的角度来说，茶叶是没有必要洗的。

喝茶等于喝农药

网上一直有个疯狂的说法：90%以上的茶树都能喷农药，喝春茶就相当于喝农药。

但实际上，春天茶叶发芽的时候根本没有害虫，所以根本不需要用杀虫剂，否则就是浪费钱。

去年夏天和秋天施用的一些农药很可能会残留在土壤中。

现在农药残留的检测技术越来越先进。

所以根本不会有农药的施用，结果春茶也会被检测出农药残留。

残留农药会伤害身体吗？

因为这种残留的量往往很少，远远低于我国的农药残留检测标准。

一般我们每天只用几克茶叶。茶叶在冲泡的时候，能溶于水的农药残留量很少，我们完全不需要担心。

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