说到六安瓜片,人们对它的印象大概停留在“中国十大低调名茶”上。但近年来,六安瓜片的市场表现颇为亮眼。根据2019-2021年中国茶叶区域公共品牌价值评估,六安瓜片品牌价值分别为33.26亿元、35.69亿元、40.64亿元,上升趋势明显。
品牌造势赋能,特色茶旅助推
一是始于2014年的“六安茶谷”项目,将茶文化与当地景点相结合,尝试将茶与旅游一起推。然后是断断续续入市的小资本。六安瓜片新企业、新品牌开始轮番登场。几年下来,表面风平浪静,实则“雨过天晴”。产业发展和新老品牌已经经历了几个周期。直到2020年3月,六安瓜片获得中国特色农产品优势区;8月,“六安瓜片”高铁在上海开工;9月六安瓜片位列首批《中欧地理标志协定》;10月,“六安瓜片”区域公共品牌广告片亮相央视.一系列利好消息让六安瓜片再次唤醒大众的记忆,品牌推广成功。
(来源见水印)
2021年,六安瓜片将再接再厉。茶博会,网络直播,巨头的客源资源争夺和布局,茶博会旅博会的品牌推广,都还在如火如荼的进行着。全方位的品牌推广和宣传蓄势待发。
皖西大别山茶区,龙头宝座地位优势
大家都知道安徽盛产好茶,茶叶资源非常丰富。但很多历史名茶都集中在皖南地区,如黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、黄山地区休宁松花篮等。名优茶高度集中,同时茶园资源配额有限,很难长期有独一无二的品牌机会。
安徽名茶在皖南、皖西茶区的分布
但这有望在六安瓜片中表现出来。皖西地域辽阔,生态环境优越,茶叶种植面积不断增长。而皖西历史悠久的名优茶数量不多,能与六安瓜片媲美的只有霍山茶。但现实是,霍山茶依然处于低迷状态,一时半会儿难以重现辉煌。但如果借势将六安瓜片拉入龙头,继续扩大六安瓜片的品牌辐射范围,甚至可以将周边的霍山茶、舒城兰等系列好茶再次推向全国市场。
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我们可以看三组数据对比:2019年,六安市的茶园面积约74万亩,年产茶叶约3.3万吨,这明显是一个茶叶产量效益较低的数字;而2020年裕安区茶园总面积达19.98万亩,全区茶叶总产量10200吨;2020年金寨县生产加工六安瓜片2200余吨——裕安区和金寨县是六安瓜片的主要产区,抛开其他茶叶品类统计不算,整个六安市的瓜片产量可能不足一万吨!这里面还有很大的产量和市场空间可以发展提升。
传统工艺的回归,瓜片市场大有可为
很多名优绿茶的发展历程都是市场火热之后为迎合多元化的市场需求而进行工艺创新,传统手工艺就日渐衰退;但六安瓜片的发展历程刚好相反。乾亨德茶业在2013年进入六安瓜片领域的时候就发现机制茶特别多,很明显正在上扬的六安瓜片因此而停滞不前;所幸经过几年的“弯路教训”,六安瓜片于2019年前后开始回归传统的手工加工制作,彰显“无芽无梗、形似瓜子、醇厚香高”的中国十大名茶之鲜明特征,消费口碑重新得以竖立,品牌良好形象再次吸粉。典型的案例是乾亨德的核心产区手工群体老枞种六安瓜片,多年来在珠三角市场获得拥趸无数,既表明市场对传统手工瓜片的认可,也力证六安瓜片的独特魅力。
所以说六安瓜片一定会成为皖西茶业的龙头带头大哥,如若健康发展的势头迅猛,还能撼动皖南茶叶在安徽茶叶中的主导地位,成为安徽茶叶界的老树开花之典型代表。别以为是玩笑,要知道2021年的中国茶叶区域公用品牌价值排行榜,徽茶中的六安瓜片凭40.64亿元排名最前,而皖南茶叶代表太平猴魁和祁门红茶分别以37.83亿元和37.66亿元紧随其后。
(文原创于茗嘴,图源自网络)